PRODUCTS 經典啤酒
德式小麥啤酒 HEFEWEIZEN
源自巴伐利亞的經典德式啤酒代表之一,採頂層發酵醞釀出豐厚的果香、餘韻回甘繚繞。製程不過濾使酒液呈現略濁的狀態,苦味較低、口感細緻層次豐富、泡沫綿密,是相當圓潤順口的迷人經典風味。
- 香蕉、丁香、柑橘、未過濾
酒精濃度 | 5.1%
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2022 WBA 英國世界啤酒大獎 銀牌
- 2022 IBC 英國國際啤酒挑戰賽 銀牌
- 2022Japan IBC 日本國際啤酒大賽 銀牌
- 2022 AIBA 澳洲國際啤酒大獎 銀牌
- 2021 Japan IBC 日本國際啤酒大賽 金牌
- 2021 BBC 布魯塞爾啤酒挑戰賽 銀牌
- 2020 WBA 英國世界啤酒大獎 台灣區冠軍
- 2020 IBC 英國國際啤酒挑戰賽 銅牌
- 2019 WBA 英國世界啤酒大獎 台灣區冠軍
- 2019 NYIBC 紐約國際啤酒競賽 雙金牌
- 2019 國際品質評鑑大賞 銀獎
- 2018 WBA 英國世界啤酒大獎 台灣區冠軍
黃金拉格啤酒 MUNICH HELLES
「拉格」德語是儲存的意思,以低溫讓酒液在發酵桶中長時間熟成,擁有慕尼黑淺色拉格的特性,澄澈金黃色酒液散發優雅的麥香,整體風味飽滿卻十分清新爽口,是適合大口飲用、能盡情暢飲的人氣啤酒。
- 麥芽香氣、清爽、乾淨、經典
酒精濃度|4.9%
- 2022 WBA 英國世界啤酒大獎 銀牌
- 2022 AIBA 澳洲國際啤酒大獎 銀牌
- 2021 Japan IBC 日本國際啤酒大賽 金牌
- 2021 IBC 英國國際啤酒挑戰賽 銀牌
- 2020 BIBC 第四屆柏林國際啤酒競賽
銀牌 - 2020 IBC 英國國際啤酒挑戰賽 銅牌
- 2019 AIBA 澳洲啤酒大獎 最佳歐式拉格
- 2019 AIBA 澳洲啤酒大獎 金牌
- 2019 WBA 英國世界啤酒大獎 台灣區冠軍
- 2019 國際品質評鑑大賞 銀獎
- 2018 WBA 英國世界啤酒大獎 台灣區冠軍
科隆啤酒 KÖLSCH
源自德國科隆(Köln)地區傳統啤酒,採頂層發酵低溫熟成。淡金色酒體,帶有細膩的水梨和甜瓜香氣,整體風味有著飽滿豐沛的果香,酒體輕盈純淨、口感乾爽易飲。
- 水梨 、甜瓜 、清新
酒精濃度|5.2%
- 2022 IBC 英國國際啤酒挑戰賽 銀牌
- 2022 WBA 英國世界啤酒大獎 銀牌
- 2022 AIBA 澳洲國際啤酒大獎 金牌
- 2021 BBC 布魯塞爾啤酒挑戰賽 金牌
- 2021 IBC 英國國際啤酒挑戰賽 金牌
- 2021 Japan IBC 日本國際啤酒大賽 金牌
- 2021 IBA 英國國際啤酒釀造大獎 銀牌
- 2020 JIBC 日本國際啤酒大獎 銀牌
- 2020 EBS 德國歐洲啤酒之星 銀牌
- 2020 IBC 英國國際啤酒挑戰賽 銅牌
- 2020 BIBC 第四屆柏林國際啤酒競賽
銅牌 - 2019 IBC 英國國際啤酒挑戰賽 金牌
- 2019 WBA 英國世界啤酒大獎 台灣區冠軍
- 2019 NYIBC 紐約國際啤酒競賽 金牌
- 2019 BIBC 柏林國際啤酒競賽 金牌
- 2019 世界品質評鑑大會 金獎
三月啤酒 MÄRZEN
德語「Märzen 梅爾森」意指「三月」的意思,傳統巴伐利亞因夏季高溫而有不得釀酒的禁令,釀酒師必須在每年的春天釀造,以儲備等待下個釀酒季節。麥芽風味豐厚飽滿、口感甜潤而不黏膩,帶有一點含蓄酒花苦味與乾淨的尾韻,整體具有明顯的焦糖口感及蜂蜜香氣,富有層次變化。
- 烤吐司、焦糖、蜂蜜
酒精濃度|5.6%
- 2022 WBA 世界啤酒大獎 銅牌
- 2022 AIBA 澳洲國際啤酒大獎 銀牌
- 2021 IBC 英國國際啤酒挑戰賽 金牌
- 2021 EBS 歐洲啤酒之星 銅牌
- 2021 Japan IBC 日本國際啤酒大賽 銅牌
- 2020 WBA 英國世界啤酒大獎 台灣區冠軍
- 2020MEININGER 德國邁寧格國際啤酒大獎 銀牌
- 2020 JIBC 日本國際啤酒大獎 銅牌
- 2020 BIBC 第四屆柏林國際啤酒競賽
雙金牌 - 2019 WBA 英國世界啤酒大獎 台灣區冠軍
- 2019 IBC 國際啤酒挑戰賽 最佳拉格
- 2019 IBC 國際啤酒挑戰賽 金牌
- 2018 Japan IBC 日本國際啤酒大賽 金牌
德式黑啤酒 SCHWARZBIER
源自於德國圖林根 (Thüringen)。德文“schwarz”即「黑色」之意,麥芽經烘烤後帶給酒體深黑般的色澤;深色麥芽的焙燒香平衡麥芽的甜韻,尾韻清爽乾淨,略帶黑咖啡焦香。
- 咖啡、焙燒、堅果
酒精濃度|5.1%
- 2021 WBA 英國世界啤酒大獎 台灣區冠軍
- 2021 EBS 歐洲啤酒之星 金牌
- 2021 IBC 英國國際啤酒挑戰賽 銀牌
- 2020 WBA 英國世界啤酒大獎 台灣區冠軍
- 2020 JIBC 日本國際啤酒大獎 金牌
- 2020 IBC 英國國際啤酒挑戰賽 金牌
- 2020 BIBC 第四屆柏林國際啤酒競賽
銀牌 - 2019 BIBC 柏林國際啤酒競賽 金牌
- 2019 ABC 新加坡亞洲啤酒大賽 金牌
- 2019 WBA 英國世界啤酒大獎 台灣區銀牌
- 2019 IBC 英國國際啤酒挑戰賽 銀牌
鮮釀桶裝啤酒
100%台灣鮮釀的德式啤酒,豐富細緻又冰涼爽快的口感,完美呈現啤酒最原始新鮮的風味。
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- 德式小麥啤酒│圓潤順口│5.1%
黃金拉格啤酒│清爽暢快│4.9%
科隆啤酒│清新果香│5.2%