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這次以一泊二食方案入住林酒店,
沒想到除了LV百匯和奇鮮日本料理的早晚兩餐,
還提供林酒吧的下午茶吃到飽。
個人覺得這幾家餐廳算不上是甚麼不可錯過的美食,
不過品質內容分量都還算是有誠意,
就來"僅供參考"一下囉~
先來看奇鮮日本料理。
奇鮮絕對是這三家餐廳中最值得一提的一家!
台北的幾家割烹名店我都大致淺嚐過,
台中我只吃過清美,
不過真心覺得奇鮮其實還不賴,
在台中應該也算是個水準之上的選擇。
一泊二食附贈的是原價1200的元氣菁饌套餐,
(原來只有午餐時段提供)
先上小菜。
松子量大質精,口感爽脆且散發天然香氣,
其他的菜蔬也都很新鮮,和風調料清爽得恰到好處。
很新鮮,那蝦更是一級棒~~~
上菜的時候整鍋還餔嚕餔嚕得正火熱,
烏參燉得很爛也相當入味,好吃!
我不愛烤魚,到哪裡都一樣哈
薄荷醬和一旁的蔬果淡化了羊騷味,
炭烤的香氣和肉質都還不錯。
日本料理最討厭的地方就是蔬菜實在不夠,
紙火鍋彌補了這個缺憾,
裏頭的白菜和菇類比起煮爛的魚肉更吸引我,
湯頭算是鮮甜沒啥可挑剔。
吃慣了一口下肚的握壽司,忽然覺得這裡的握壽司好巨大。
平常不愛星鰻,但肉這麼大片,把它當成飯捲吃下去其實很不錯~
蟹膏出手很大方,可是不得我心,沒甚麼令人印象深刻的滋味。
鮭魚,痾,也沒甚麼事。我覺得切太厚而且不夠油。
這裡的握壽司對我不具甚麼吸引力,
該慶幸這餐熟食多,畢竟不是每個地方都做得出好壽司。
最後有紅茶奶茶康福茶可以選,
還有從頭到尾傑出的串場:抹茶~好喝!
總的來說,雖然生食表現差強人意,不過熟食部分還挺令人滿意的。
絕對不會專程花錢來吃,但含在一泊二食當中,
算是當晚不錯的休閒活動了~
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