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VIP 專屬
自煮防疫,免費試用 21 天,看看「鮮奶油」的零失敗食譜
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鮮奶油白醬
潔西卡的家常美味
做好的白醬可以煮成濃湯,或用於各種想要有奶油風味的料理。 今天的白醬加了幾乎一整罐(一公升裝的)烘焙時用剩下的鮮奶油。超級香濃。...
食材:低筋麵粉、奶油(橄欖油)、牛奶(水)、鮮奶油、鹽(今省略)、黑胡椒粉(省略)
- 10 分
- 3 讚
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自製鮮奶油
Sophie Hsieh🍳
食材:牛奶、無鹽奶油
- 11 讚
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鮮奶油蘑菇濃湯
凱蒂食品
我很喜歡菇類獨特的鮮味,一種大地的味道🤣🤣,而且吃菇類好處多多,營養價值高,比較常見到的就是香菇燉雞湯。 不過我這次做的也是西餐廳...
食材:鮮奶油濃湯粉、香菇、杏鮑菇、蘑菇、沙拉油、冷水、鮮奶油
- 30 分
- 6 讚
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強化不敗鮮奶油
小丸子開爐
一般打發鮮奶油放一會便軟化什至出水 如果裝飾蛋糕,便大大影響了美觀 這個強化版的鮮奶油很穩定,雪藏三日都不敗,強呀! 而且加了cr...
食材:鮮奶油、cream cheese、icing sugar
- 10 讚
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鮮奶油南瓜濃湯
凱蒂食品
不到半小時就能完成的美味南瓜濃湯🎃 超簡單但是超美味,料理新手也不怕 口感溫和綿密,令人滿足的南瓜和奶香 最適合小家庭一同享用👍 ...
食材:凱蒂鮮奶油濃湯粉、南瓜切片 (依喜好選擇留皮)、冷水、鮮乳脂(鮮奶油)
- 20 分
- 7 讚
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巧克力鏡面鮮奶油蛋糕
上班族的甜點小廚房
水浴法巧克力戚風蛋糕體的柔軟細膩 加上香濃巧克力鮮奶油 最後淋上美美的巧克力鏡面 就是要給你滿滿的巧克力! 做給喜歡巧克力的弟弟...
食材:植物油、無糖可可粉、蛋白、低筋麵粉、上白糖、70%巧克力【融化用】、牛奶、動物性鮮奶油【融化用】、鮮奶、蛋黃、動物性鮮奶油、白巧克力、吉利丁
- 60 分
- 9 讚
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鮮奶油草莓吐司
Jojo
食材:鮮奶油、細砂糖、草莓、切邊吐司
- 24 讚
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法國鮮奶油/鳳梨盅鮮奶酪
Julia Wu
這次特別選用「法國鮮奶油 」及「台灣食材」當季新鮮鳯梨--鳳梨盅--果皮完整留著當容器外觀~ 是不是非常特別啊~ 好吃又好玩呢~ ...
食材:法國鮮奶油、鮮奶、新鮮鳯梨、吉利丁片、砂糖
- 30 分
- 3 讚
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夏至芒果鮮奶油珠寶盒
🌼 Sedna 夏廚了陪心廚房
夏至小暑,正是愛文芒果香甜成熟的季節,果實豔紅的愛文,佐以清爽不膩口的法國鮮奶油,以芒果鮮奶油和純白鮮奶油的雙重乳香,交織雙層戚風...
食材:透明餅乾盒 (12 公分)、烘焙紙、雞蛋、方形烤盤、鮮奶、愛文芒果、葡萄籽油、法國鮮奶油、三溫糖、低筋麵粉、檸檬汁、香草籽醬
- 60 分
- 28 讚
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抹茶鮮奶油餅乾
helen hsieh
這是第1次使用「鮮奶油」來做餅乾。
食材:麵粉、森永鬆餅粉1包、糖、安佳無鹽奶油、鮮奶油、抹茶粉
- 60 分
- 17 讚
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卡士達鮮奶油餡
Ke Li 的藏嚐手作
先把餡料做好冷藏儲存,就可隨時用在製作完成的甜點上,像是泡芙,麵包,蛋糕捲,塔,派,吐司等等……喜歡這百搭的萬用卡士達餡 原味的...
食材:全脂鮮奶、蛋黃、鮮奶油、細砂糖、中筋麵粉、玉米澱粉、無鹽奶油、香草精
- 30 分
- 12 讚
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黑芝麻法國鮮奶油麵茶蛋糕捲
上班族的甜點小廚房
麵茶配黑芝麻 再加上濃醇香的法國鮮奶油 一個字!搭!! 配方可做一條28*28蛋糕捲
食材:鮮奶、葵花油、蛋白、低筋麵粉、上白糖、法國鮮奶油、麵茶粉、糖粉、蛋黃、無糖黑芝麻粉
- 45 分
- 5 讚
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VIP 專屬
自煮防疫,免費試用 21 天,看看「鮮奶油」的零失敗食譜
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法國鮮奶油|花磚芒果生乳捲
foody_ezra
奶香濃郁、清爽不膩口的法國鮮奶油拿來做水果生乳捲最適合了. 復古花磚的外型來自感念法國大學為台灣花磚申請世界非物質遺產的事由. 法...
食材:雞蛋、砂糖、水、柑橘果醬、鮮奶油、食用油、熱水、細砂糖、香草精、蘭姆酒(可省略)、芒果果肉、低筋麵粉、抹茶粉、草莓粉
- 60 分
- 26 讚
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西瓜造型芒果慕斯蛋糕/法國鮮奶油
潔西卡的家常美味
看到西瓜就想到台灣,紅紅的大西瓜跟圓圓黃黃的小玉西瓜我都愛。 芒果也是台灣的特產,一到夏天西瓜跟芒果都是日常必吃的美味。 今天...
食材:法國鮮奶油、細砂糖、雞蛋、芒果泥、明膠粉、低筋麵粉、無味的油、水、牛奶、黑芝麻顆粒、食用色素(藍、綠、咖啡)
- 60 分
- 9 讚
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焦糖煉奶豆腐冰淇淋(無鮮奶油)
KOKO好食光
🍦二種材料,低卡消暑🍦 煉奶(煉乳)單吃就香甜好吃,但如果微波一下讓它焦糖化風味就能更上層樓,拌入打碎的嫩豆腐丟冷凍居然和冰淇淋8...
食材:雀巢鷹牌煉奶支裝 170g、嫩豆腐
- 21 讚
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府城食憶-芒果冰淇淋鮮奶油椪餅
白櫻樹的親子食光
看著兩個孩子因疫情而暫時「停學」,圍繞在身邊雖然鬧哄哄,卻也是健康的一種幸福。生養孩子的點滴,讓我聯想到台南早期時代,剛生完孩子的...
食材:古早味黑糖椪餅、愛文芒果丁、砂糖、寒天粉、鮮奶、黑糖漿、分兩次使用法國鮮奶油
- 180 分
- 11 讚
- 1 跟著做
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十穀鮮奶油佐地瓜黑芝麻蛋糕
Anc
這次蛋糕上層使用 "法國鮮奶油" 結合 "十種穀物" 磨成的粉,十穀粉的香氣與鮮奶油的醇厚奶香完美結合,蛋糕體以 "黑芝麻醬" 為...
食材:低筋麵粉、植物油、地瓜、無糖豆漿/牛奶/水、煉乳、法國鮮奶油、砂糖A、牛奶、細砂糖、芋圓/地瓜圓、蛋黃、十穀粉、飛機餅乾、無糖黑芝麻醬、麥片、蛋白、砂糖
- 5 讚
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法國鮮奶油/台茶18號杯子桂圓蛋糕
Julia Wu
台灣本來就有飲茶文化: 記得小時候没有什麼電視電影, 都看到家家戶戶會在院子裡泡茶聊天 , 各家帶一道拿手好菜, 甜點, 就可以渡...
食材:法國鮮奶油、鮮奶、雞蛋、台灣龍眼乾、低筋麵粉、泡打粉、台茶 18 號紅玉紅茶、砂糖
- 30 分
- 4 讚
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