李錦記 麻 婆 豆腐

根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人(18歲以下人士)售賣或供應令人醺醉的酒類。
Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor (under 18) in the course of business.

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李錦記麻婆豆腐

Nina

9 食譜 54 粉絲

66 說讚 4 跟著做 留言

描述

意外的好吃，非常下飯。

• 已參加：防疫在家煮食譜募集

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

豆腐

1盒

李錦記麻婆豆腐醬包

1包

豬絞肉

1盒（150g）

青蔥

適量

水

適量

豬絞肉調味

米酒

適量

胡椒粉

適量

步驟

• 

  準備好食材們，豬絞肉需先提前用米酒、胡椒粉醃製一下。 （平常若青蔥買太多，可以洗一洗，切好，再放置冷凍櫃保存。）

• 

  不用放油，直接下豬絞肉，炒到變白、出水。

• 

  下麻婆豆腐醬包，拌炒。

• 

  加些水，大概有50cc的量。

• 

  下豆腐，輕輕拌炒。

• 

  下青蔥，開大火收汁拌炒後，即可上桌啦～

小撇步

只要用心，人人都是廚神。

1.3 萬 瀏覽

2021/05/24 發表

Nina 9 食譜 54 粉絲

🐨只會做簡單的料理～

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Sunny Chen

味道還不錯👍👍

Patty Wen

很成功喔

Wei Wei

快速出菜的好幫手~ 是好吃的醬包，覺得不夠辣自己增添辣油調味即可，配飯超搭。

柯小恬

嗯、有點小辣、但好吃 ❤

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