Nice green評價

相信應該很多人跟我一樣，一到冬天就只想躲在被窩，一步都不想踏出門

不想出門又想喝碗熱湯時.... 冷凍庫的湯包就派上用場啦～～

前幾個月有介紹過「地表最強美蔬菜」，這次要來開箱他的藥膳湯包

（還不知道地表最強美蔬菜的人，還不快去科普一下：https://h294799.pixnet.net/blog/post/477171089）

NICE GREEn 美蔬菜

官網：https://lihi1.cc/CAJzG

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滿滿商品一字排開，實在太豐盛啦～

內容物如下（點商品名可連結至美蔬菜官網唷）：

1. 藥膳百菇杜仲湯

2. 首烏藥膳雞湯

3. 美蔬菜-茼蒿

4. 美蔬菜-愛健康

5. 萵苣麵

（此篇為體驗邀約，心得皆為真實感受）

美蔬菜-愛健康

美蔬菜系列雖然上一篇已經介紹過，但我實在太太太愛美蔬菜了

（真的吃過就回不去了，請原諒我私心讓美蔬菜再多點篇幅 XD ）

“美蔬菜是從無塵潔淨室種植出的作物，沒有蟲、塵、重金屬的問題”

因此只要打開盒子即可安心食用，也是市面上唯一敢標榜不用洗的菜，生吃最安全！

其實任何生食的食安風險都是比較高的，生菜除了平常想得到的農藥殘留外，更可怕的是病菌（大腸桿菌、沙門氏菌等等）

這些菌類除非高溫川燙，不然是殺不死的！！！

所以切記！不是隨便的葉子買回家洗洗後就可以做生菜了

因此不用洗菜這件事，除了造福懶人外，更代表美蔬菜坐穩

除了不用洗菜這個優點外，美蔬菜的口感、味道真的都非常好，絕對是我吃過的生菜排名第一！

買美蔬菜都會附贈沙拉醬（和風醬/ 凱薩醬），只要把菜從盒子拿出來、淋上沙拉醬，就輕鬆完成一道菜了👍👍

美蔬菜-茼蒿

除了綜合菜盒，也有販售單品菜盒

一打開這盒茼蒿，忍不住也吃了一片，第一吃生吃茼蒿，非常特別

不過還是建議乖乖把茼蒿丟進湯包煮比較搭啦 XD

萵苣麵

萵苣麵的原料非常單純，只有萵苣、小麥粉、水、鹽

麵條偏粗，水滾後煮五分鐘即可食用

＊美蔬麵共有三種口味：萵苣、羽衣甘藍、冰花

藥膳百菇杜仲湯、首烏藥膳雞湯

美蔬菜的湯包皆為鄧雲立醫師調配中藥食材製成，目前有兩種口味：藥膳百菇杜仲湯、首烏藥膳雞湯，一包約為2人份

＊藥膳湯包食材皆為「天然食材」、「溫和中藥」、「不添加調味劑」、「不添加人工香精」

湯包直接加熱或是隔水加熱都可以～

由於是冷凍保存，所以加熱前我都有先拿出來退冰10-15分鐘

首烏藥膳雞湯內含雞肉、海鹽、首烏片、黃耆、甘草、肉桂、當歸、川芎、玉竹、桂枝、熟地，一打開就聞到濃醇的藥膳香味

待湯煮滾後，就可以準備把萵苣麵與茼蒿下鍋囉

我是照官網的建議，湯煮滾後直接下麵跟蔬菜

但實際煮的時候發現因為麵體偏粗、較扎實，要煮比較久，所以直接丟入湯裡煮的話湯很容易被吸乾

我個人建議還是另外起一鍋煮麵會比較好～

從退冰到上桌整個過程在30分鐘內完成！對於外宿族來說實在非常方便啊！！

雖然聞起來有濃濃的藥膳香，但喝起來意外沒有很重的中藥味，屬於比較溫和的藥膳湯頭，很適合怕中藥味又想補身體的人

萵苣麵很好吃！！麵體很Q彈帶點嚼勁

首烏藥膳雞湯

藥膳百菇杜仲湯我是退冰後用電鍋蒸，沒有廚房的外宿族也可以輕鬆料理～

湯包內含黑麻油、老薑片、杏鮑菇、金針菇、等菇類、枸杞、杜仲、茴香、熟地、桂枝、甘草、黃耆、川芎，素食者也可以食用唷！

這包的中藥味較淡，菇類的鮮甜味更加明顯，還帶點薑的嗆辣味，喝一口整個身體瞬間暖起來

我個人蠻喜歡中藥味的，所以兩包比起來我更愛首烏藥膳雞湯多些～～

NICE GREEn 美蔬菜

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Katy

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