主打層次甜點的溫馨咖啡店,一起來場冬季甜點饗宴吧! 誰說一定要從藍帶學院畢業才會做出好吃甜點 在新豐這個小鄉鎮就有一間由一群熱愛分享天然甜點愛好者所開設的輕食甜點咖啡店 店家有個可愛甜美的名字,叫做『花檸檬』,另外店內裝潢也都是自行打造 接下來就跟著我的腳步一起來嚐嚐花檸檬的幸福美味吧! 打從花檸檬準備開幕營運我就開始默默關注它 尤其新豐街上沒什麼特色咖啡店,當知道這裡會開一間甜點店,心情十分雀躍 不過後來因為懷孕、生小孩,所以一直沒機會走進來 直到最近從臉書看到花檸檬推出鹹派的訊息,才讓我想起來還沒征服花檸檬這件事兒 雖然花檸檬主要供應以蛋糕甜食為主 但總覺得甜點店要搭配一些鹹食點心才夠吸引人,不然只吃甜食也是會犯膩啊! 我個人對鹹派情有獨鍾,就像愛檸檬塔一樣 剛好這兩樣花檸檬都有提供,真的是深得我心啊~ 可惜這天甜派缺席,現場只供應蛋糕 蛋糕也是花檸檬的強項,只是我個人偏好派塔類的甜食 店內空間不太,十多個座位坐起來不擁擠也不寬敞,算是剛剛好 或許是因為店開在新豐這個不太熱鬧的鄉鎮裡 平日午后更有種難得偷閒的寧靜氛圍 窗邊的龍貓增添童趣 花檸檬供應的品項有冰淇淋聖代、飲品、手作甜點 飲品方面有咖啡、冰沙、特調冰飲、奶茶、花茶 手作甜點有生乳酪蛋糕、幕斯鮮奶酪和甜派系列,另外還有4吋、6吋、8吋蛋糕 不管飲品還是甜點種類豐富,價格也很平實 栗子燻雞洋芋派 NT.100 鹹派餡料飽滿紮實,濃郁起士搭配洋芋,香氣十足 但我覺得最好吃的地方是它的底部餅皮,富有層次口感和奶蛋香 如果不是還有點了蛋糕和鬆餅,不然真想再來一份XD 檸橙三點鐘 NT.75 檸檬口味甜點果然是花檸檬招牌! 這款檸檬蛋糕吃起來味道很清新 中間夾層奶油吃起來有點像清爽版的卡士達醬,又有奶酪口感 上層的檸檬奶油有布丁般的凝凍感,口感不會太甜,酸度也很剛好! 拿鐵咖啡 NT.50 咖啡很普通哩... 香檸野莓鬆餅 NT.180 鬆餅加了蔓越莓果乾,搭配酸甜檸檬卡士達醬味道豐富 與明治香草冰淇淋和野莓乾果拼湊出如花漾般的美味下午茶 至於鬆餅味道類似記憶中的雞蛋糕,雞蛋香氣濃郁 不過我比較愛吃厚鬆餅,可惜花檸檬少了些厚實口感 玉米脆片沾冰淇淋好好吃~ 有發現店家的巧思嗎?覆盆莓還有用煉乳點綴耶,好精緻喔! ◎小雷碎碎念 家裡附近有這麼一間溫馨小店真讓人開心 以後休假沒地方去,泡在花檸檬吃甜點也是不錯的選擇 這個美好小天地就分享給大家囉,掰掰~ 【店家資訊】 花檸檬Lemon Flower 手作甜點 FB粉絲頁 地址:新竹縣新豐鄉尚仁街198巷2弄6號 電話:0905-324928 營業時間:11:00~21:00(週六公休) 加入粉絲團 新竹新豐在地人不能說的秘密,10元的NG爆漿泡芙、免費供應的黑咖啡、低卡好吃的米布丁和超鬆軟濕潤的檸檬蛋糕,還有免費停車場!走~趕快來去朝聖!吃飽再去逛全台首間舊火車站改建的【星巴克新竹新豐門市】!
朋友啊!Sky這次挖出在地人私藏的下午茶好料, 每到下午茶時段人潮多到不行, 索引
豐 蛋糕咖啡烘焙館所以Sky就在一開店的時候來報到, 沒錯!【豐 蛋糕咖啡烘焙館】就是下午2:30開, 大家一定會問,那有這麼晚開的蛋糕咖啡烘焙館, 那是因為店家的每樣產品, 都是當天製作,當做好的時候已經下午了! 你有沒有看到左邊NG泡芙10元介紹, Sky在台北都是買50元的老爺爺泡芙, 也只能吃口味(台語),因為實在不過癮, 來【豐 蛋糕咖啡烘焙館】馬上變成吃到飽~哈哈哈! 雖然 【豐 蛋糕咖啡烘焙館】是定位在外帶店, 但是也貼心的打造舒適的用餐空間, 【豐 蛋糕咖啡烘焙館】 的品項很多, 除了招牌NG爆漿泡芙,還有米布丁、檸檬蛋糕、 泡芙蛋糕、戚風蛋糕、起士火腿捲、彌月蛋糕系列等, 重點是價格超親民,都是銅板價, 如果是團體訂購可先電話預訂! NG招牌泡芙,這麼親民才10元, 當然就直接買一盒比較快, 買一盒還再優惠5元呢! 口味有原味和巧克力, 也可以買綜合各五顆, 點完餐就可以到隔壁等候叫號, 餐廳的等候用餐區走工業風, 加上採光明亮相當舒服, 等待的時候可以到旁邊自行取用免費的黑咖啡, 重點是免費的黑咖啡還很好喝, 就算冷掉也不會苦澀,很多人就喝著喝著, NG泡芙、米布丁、檸檬蛋糕等就吃完了^^, 豐 蛋糕咖啡烘焙館的招牌NG泡芙, 但是看起來一點也都不NG阿! 原來以前泡芙只能用手工製作, 外觀只要不好看都當NG的賣, 現在透過機器和半手工製作, 基本上已經不太會有NG了! 所以價格才能如此親民, NG泡芙的酥脆, 當你拿在手上的時候就能感受到, Sky為了拍切面,想要用手撥開, 整個泡芙的外殼就像蛋殼裂開一樣, 然後就爆漿在Sky手上了@@! 泡芙有原味和巧克力兩種口味, 原味採用的是卡士達醬,香甜不膩口, 沒有傳統奶油或鮮奶油的油膩感, Sky一次吃五個應該沒問題, 卡士達醬也會隨著季節調整甜度, 冬天會比較濃郁甜一點, 夏天就會調整的比較清爽些, 巧克力味道就濃郁許多, 但甜度適中巧克力也不會苦, 是小朋友會喜歡的︿︿, 如果當天沒吃完,記得放冷凍, 但是建議三天內吃完,吃之前再進烤箱烤一下, 外皮就會恢復原來的酥脆感, 米布丁 25元,有芋泥/紫米/原味, 而且還買五送一喔! 等於一個才20元,這價格真的是太佛心了! 注意看你會發現上下分兩種顏色, 上層是用米製成的布丁,下層是雞蛋布丁, 原味的米布丁,單吃上層口味淡淡的, 但是有股米香和些許甘甜, 伴著底部QQ的雞蛋布丁一起吃, 整體味道甜中帶香,小朋友一直說超好吃的, 看來以後不用去便利商店買布丁, 來這買給小朋友吃比較健康不甜膩! 紫米口味,甜度比原味多一點, 入口有濃郁的紫米香甜, 突然覺得好健康養身^^, 沒想到這樣的組合也不錯耶! 芋頭口味是Sky最喜歡的, 因為上面的芋頭泥實在太好吃了, 自然的香甜讓Sky愛不釋手, 絕對是芋泥控必吃! 懷念的老味道檸檬蛋糕, 不是說味道傳統,而是這一味從小吃到大! 檸檬蛋糕 過去的都是放在常溫環境, 但老闆改良過的這一款要冷凍! 退冰5分鐘後即可食用, Sky第一次拿到這麼嬌弱的檸檬蛋糕 , 只是拿在手上蛋糕就陷進去了@@! 哇!這實在是太鬆綿了, 不同於一般檸檬蛋糕 的乾, 【豐 蛋糕】的超濕潤,而且不酸, 整個吃完都不用喝水, 嘴裡還有淡淡的檸檬清香,很推薦! 就算過了下午茶時段, 換學生和家長接力來買蛋糕當明天早餐, 每一個都是一盒一盒買, 所以太晚來可能就買不到了! 吃飽當然要來逛【星巴克新竹新豐門市】, 而這棟建築前身就是舊火車站, 新豐舊站於1893年啟用,期間歷經廢站、路線改善、重新命名……, 1969年再從原本的日式木造站房改建, 變成地上兩樓、地下一樓的水泥站房, 星巴克 保留車站原始結構,並以車站概念設計, 像是前後門貫穿,直接能看到火車, 就像是車站大廳一樣! 而在窗戶的部份採圓角收邊, 像不像是像火車的窗戶呢!當火車呼嘯而過時, 希望旅人可以在咖啡香中品嘗城市的足跡. 如果你不趕時間,來到新竹新豐車站走一圈, 可以給自己一個下午的時間, 品嘗咖啡和城市的回憶,推薦給大家參考! 豐 蛋糕咖啡烘焙館地址:新竹縣新豐鄉康樂路一段199-1號(德昌街口) 電話:03 557 7312 營業時間:14:30~19:00(週一公休) 新竹美食.景點.食尚玩家懶人包【來去新竹住一晚】1500元住宿補助你的支持是我發文的動力,請幫文章隨手按個讚,有分享和留言會更開心喔! TG訂閱3,087 GA瀏覽人氣:68,017 |