Show 《張瑋烤肉蛋吐司》好吃到讓我們連續兩天來報到,真心推薦絕不誇張 《張瑋烤肉蛋吐司》菜單上的花生烤肉蛋吐司、辛辣烤肉蛋吐司都好好吃,炭火現烤肉片的香氣就是不一樣 瞬間榮登我們心中必吃花蓮美食,愛吃烤肉蛋吐司的人,來到花蓮千萬要排一天來《張瑋烤肉蛋吐司》吃早餐 張瑋烤肉蛋吐司 推薦指數:★★★★☆ 4顆星 一句短評:花蓮早餐推薦,好吃的現烤肉蛋吐司連抹醬都是自家製作 《張瑋烤肉蛋吐司》在花蓮共有兩家分店,分別是信義店和富國店,在台中市大里區亦有一間分店 我們此行前往的是《張瑋烤肉蛋吐司》信義店,位在花蓮市正中心位置,離各大花蓮美食小吃都很近 *延伸閱讀:更多花蓮美食小吃餐廳推薦 《張瑋烤肉蛋吐司》曾獲得花蓮10大人氣名店票選第二名,即使是平日早餐時段生意依舊很好 我來的2022.4月中下旬,因為疫情的關係暫停內用,僅能提供外帶外送服務,懶得出門的人可以上foodpanda訂餐 《張瑋烤肉蛋吐司》菜單如下,販售的品項還蠻多的 經典吐司有很多種配料、醬料可供選擇,搭配吐司、厚片吐司、蛋餅、飲料 已足夠讓初訪的我們猶豫許久,才能決定到底該吃什麼好,選擇障礙的人可以參考門口有圖片版的推薦菜單 食材介紹貼在店內牆上,雖然《張瑋烤肉蛋吐司》價格貴一些,但可以看出都是使用不錯原料 跟多數現在新型態的早餐店一樣,老闆只要肯下苦心、用心尋找好食材,即使價錢較高消費者依舊願意買單 《張瑋烤肉蛋吐司》的特色就在於炭火現烤肉片,濃郁香氣遠在店門口就能聞到 一片片塗上烤肉醬後,更是把肉片的香氣發揮到極致,從撲的這麼滿的烤台上就能知道,《張瑋烤肉蛋吐司》生意有多好了吧 吐司裡頭的蛋也不是一般的煎蛋,而是有點類似歐姆蛋的厚厚嫩煎蛋 蓬鬆柔嫩的口感,和吐司、烤肉片夾在一起,發揮很大的加分效果,烤肉蛋吐司要做的讓人驚艷,每個小細節都很重要 《張瑋烤肉蛋吐司》的吐司就沒有再炭烤過了,僅是用普通烤麵包機加熱 但因為吐司本身品質選的不錯,加上已做好去邊處理,所以在口感上的柔軟度還是很不錯的 後山紅茶—15元(小杯) 來自花蓮在地老茶行的紅茶,帶有淡淡決明子香氣 雖然冰塊甜度都無法調整,但喝來甜味不會太重,很適合搭配烤肉蛋吐司一起吃 花生烤肉蛋—65元 《張瑋烤肉蛋吐司》的花生醬應該也是自家製作,喜歡的店內可以單買 花生醬濃度雖沒有新竹福源花生醬那麼高,但這樣反而不會搶過烤肉片本身風采 搭配花生顆粒增加的脆度,我們都覺得食材組合起來的完整度很高,確實是蠻好吃的 辛辣烤肉蛋—65元 如果你是能吃辣也愛吃辣的人,推薦你一定要點辛辣烤肉蛋吐司 《張瑋烤肉蛋吐司》自家製的辣椒醬,有別於常見的東泉辣椒、花蓮剝皮辣椒,來的相當有特色 無論香氣、辣度、鹹味的表現都很搶眼,很香很辣很過癮,連平常不太能吃辣的朋友,都甘願配著紅茶多咬兩口,就知道《張瑋烤肉蛋吐司》的辣椒有多銷魂了吧 第一天吃完《張瑋烤肉蛋吐司》的我們,愛到隔天馬上再來報到(結果碰巧公休。) 在門口站著吃完的時候,一度很想進去買一罐辣椒醬帶回家,想著之後在家做菜就能加著吃 《張瑋烤肉蛋吐司》看似尋常的食材組合,其實藏著許多店家用心,推薦大家來花蓮玩其中一天的早餐,一定要來《張瑋烤肉蛋吐司》報到 張瑋烤肉蛋吐司 信義店地址:花蓮縣花蓮市信義街97號電話:03 833 8805營業時間:06:30-11:30粉絲團Last Updated on 2022-05-23 by 按讚加入粉絲團 延伸閱讀
張瑋烤肉蛋吐司│來自花蓮人氣烤肉蛋土司進軍台中!激推總匯烤肉蛋吐司,料多紮實,還有自製花生醬,必吃!來自花蓮超人氣張瑋烤肉蛋吐司進軍台中啦~糖糖還沒有去過花蓮,就有不少朋友跟糖糖推薦這間張瑋烤肉蛋吐司,聽說他們家的不僅烤肉蛋吐司好吃,手作花生醬更是讓人讚不絕口,讓糖糖這個花生控聽了心癢癢,還在想說什麼時候要衝一波花蓮,沒想到張瑋烤肉蛋吐司就來台中啦~真是太幸福啦~ 張瑋烤肉蛋吐司台中分店就開在台中大里區大明路上,近崇光國小、大明高中,白色扛棒,上頭寫著大大的張瑋兩字,還有個帥氣的老闆自像LOGO 張瑋烤肉蛋吐司的內用座位區只有一層樓,裝潢溫馨,空間寬敞,燈光明亮,不過座位數不算多,糖糖這天是假日來的,不僅店內客滿,外帶客人也不少,雖然才剛開幕,人氣還挺高的呢 張瑋烤肉蛋吐司的招牌烤肉是採用里肌肉,經過醃製後,再使用木炭碳烤,讓烤肉多了一股迷人的碳香味 張瑋烤肉蛋吐司菜單張瑋烤肉蛋吐司以吐司為主,除了夾餡吐司,還有抹醬吐司及厚片吐司,除了抹醬吐司及厚片吐司,一般夾餡吐司是沒有烤過的唷,另外這邊吐司是沒有提供對切的服務,以下是糖糖自己切的唷^^ 張瑋烤肉蛋吐司不管是內用還是外帶,都會將吐司包裝起來,上頭還有老闆的帥氣LOGO,別於一般早餐店的紙袋裝,包裝超有質感 田園薯泥蛋吐司 50元 在吐司中間夾入一層厚厚的特製馬鈴薯泥及生菜,馬鈴薯泥中除了馬鈴薯外,還加了雞蛋、巴西里葉及些許的南瓜,整體吃起來清爽不膩,還多了一股淡淡的香料香氣,喜歡吃薯泥的朋友一定要試試 花生烤肉蛋吐司 60元 + 肉鬆 15元 在吐司上頭抹上一層自製的花生醬及美乃滋,夾入厚蛋、里肌肉,糖糖還額外加了肉鬆,這邊的里肌肉可不是工廠配送,而是老闆每天早上親自去市場採買,自行醃製、拍打,再抹上特製烤肉醬下去炭烤,雖然里肌肉油花較少,不過肉質吃起來不會乾乾的,醬香迷人,還帶有炭烤的香氣,搭配厚蛋、肉鬆及花生醬,豐富又好吃 辛辣雞蛋吐司 40元 這款辛辣雞蛋吐司裡頭是沒有加烤肉的,主角是厚蛋,搭配爽脆生菜,佐上店家特製的辣醬,張瑋烤肉蛋吐司的辛辣醬還蠻特別的,以朝天椒為基底,辣度大概是微辣至小辣之間,搭配生菜及厚蛋,層次豐富,也是一款偏清爽的口味 總匯烤肉蛋吐司 75元 如果你想要一次吃到超多種料,點這個總匯烤肉蛋吐司就對了,裡頭除了厚蛋及烤肉,還多了薯泥及生菜,直接豪邁張大嘴,大口咬下去就對了,除了烤肉的鹹香,還多了一份薯泥的清爽感 起司花生厚片 40元 如果你跟糖糖一樣是花生控,來到張瑋烤肉蛋吐司一定要點他們家的花生厚片,除了花生厚片,還有外面比較少見的起司花生厚片,首先先在厚片上頭抹上一層自製的花生醬,接著鋪上一片起司片,張瑋烤肉蛋吐司的花生醬真的很厲害,花生香氣非常濃郁,鹹中帶點微鹹香氣,搭配起司一點也不違和,多了一股起司鹹香,讓人更涮嘴~ 香蒜厚片 30元 除了起司花生厚片,香蒜厚片也是超人氣,一上桌就聞到濃郁的蒜香味撲鼻而來,金黃色澤更加誘人,一入口,迷人的蒜香味在嘴裡蔓延開來,滋味更加迷人,就算冷掉也好好吃 可爾必思 25元/拿鐵 50元 有別於一般早餐店的飲料只有紅茶、奶茶的選項,張瑋烤肉蛋吐司還多了大人小孩都愛的可爾必思,還有大人喜愛黑咖啡及拿鐵,他們家的拿鐵還不錯,咖啡及牛奶香氣都很濃郁 台中的朋友們,想吃花蓮人氣張瑋烤肉蛋吐司不必跑花蓮,在台中大里就吃的到囉~張瑋烤肉蛋吐司也有提供外送服務,除了老闆自行外送外,也有配合熊貓外送,讓大家不必出門也可以吃到好吃的肉蛋吐司,張瑋烤肉蛋吐司不僅招牌烤肉蛋吐司美味,自製花生醬更是一絕,口味多樣化,包裝文青又有質感,老闆本人也很nice呢,來到大里必吃早餐,推薦這間張瑋烤肉蛋吐司給大家~
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