柏 克 金 啤酒

PRODUCTS 經典啤酒

德式小麥啤酒 HEFEWEIZEN

源自巴伐利亞的經典德式啤酒代表之一，採頂層發酵醞釀出豐厚的果香、餘韻回甘繚繞。製程不過濾使酒液呈現略濁的狀態，苦味較低、口感細緻層次豐富、泡沫綿密，是相當圓潤順口的迷人經典風味。

• 香蕉、丁香、柑橘、未過濾
  酒精濃度 | 5.1%

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  2022 WBA 英國世界啤酒大獎 銀牌

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  2022 IBC 英國國際啤酒挑戰賽 銀牌

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  2022Japan IBC 日本國際啤酒大賽 銀牌

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  2022 AIBA 澳洲國際啤酒大獎 銀牌

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  2021 Japan IBC 日本國際啤酒大賽 金牌

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  2021 BBC 布魯塞爾啤酒挑戰賽 銀牌

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  2020 WBA 英國世界啤酒大獎 台灣區冠軍

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  2020 IBC 英國國際啤酒挑戰賽 銅牌

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  2019 WBA 英國世界啤酒大獎 台灣區冠軍

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  2019 NYIBC 紐約國際啤酒競賽 雙金牌

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  2019 國際品質評鑑大賞 銀獎

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  2018 WBA 英國世界啤酒大獎 台灣區冠軍

黃金拉格啤酒 MUNICH HELLES

「拉格」德語是儲存的意思，以低溫讓酒液在發酵桶中長時間熟成，擁有慕尼黑淺色拉格的特性，澄澈金黃色酒液散發優雅的麥香，整體風味飽滿卻十分清新爽口，是適合大口飲用、能盡情暢飲的人氣啤酒。

• 麥芽香氣、清爽、乾淨、經典
  酒精濃度｜4.9%

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  2022 WBA 英國世界啤酒大獎 銀牌

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  2022 AIBA 澳洲國際啤酒大獎 銀牌

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  2021 Japan IBC 日本國際啤酒大賽 金牌

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  2021 WBA 英國世界啤酒大獎 銀牌

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  2021 IBC 英國國際啤酒挑戰賽 銀牌

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  2020 BIBC 第四屆柏林國際啤酒競賽
  銀牌

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  2020 IBC 英國國際啤酒挑戰賽 銅牌

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  2019 AIBA 澳洲啤酒大獎 最佳歐式拉格

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  2019 AIBA 澳洲啤酒大獎 金牌

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  2019 WBA 英國世界啤酒大獎 台灣區冠軍

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  2019 國際品質評鑑大賞 銀獎

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  2018 WBA 英國世界啤酒大獎 台灣區冠軍

科隆啤酒 KÖLSCH

源自德國科隆(Köln)地區傳統啤酒，採頂層發酵低溫熟成。淡金色酒體，帶有細膩的水梨和甜瓜香氣，整體風味有著飽滿豐沛的果香，酒體輕盈純淨、口感乾爽易飲。

• 水梨 、甜瓜 、清新
  酒精濃度｜5.2%

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  2022 IBC 英國國際啤酒挑戰賽 銀牌

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  2022 WBA 英國世界啤酒大獎 銀牌

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  2022 AIBA 澳洲國際啤酒大獎 金牌

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  2021 BBC 布魯塞爾啤酒挑戰賽 金牌

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  2021 IBC 英國國際啤酒挑戰賽 金牌

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  2021 Japan IBC 日本國際啤酒大賽 金牌

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  2021 IBA 英國國際啤酒釀造大獎 銀牌

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  2020 JIBC 日本國際啤酒大獎 銀牌

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  2020 EBS 德國歐洲啤酒之星 銀牌

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  2020 IBC 英國國際啤酒挑戰賽 銅牌

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  2020 BIBC 第四屆柏林國際啤酒競賽
  銅牌

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  2019 IBC 英國國際啤酒挑戰賽 最佳艾爾

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  2019 IBC 英國國際啤酒挑戰賽 金牌

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  2019 WBA 英國世界啤酒大獎 台灣區冠軍

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  2019 NYIBC 紐約國際啤酒競賽 金牌

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  2019 BIBC 柏林國際啤酒競賽 金牌

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  2019 世界品質評鑑大會 金獎

三月啤酒 MÄRZEN

德語「Märzen 梅爾森」意指「三月」的意思，傳統巴伐利亞因夏季高溫而有不得釀酒的禁令，釀酒師必須在每年的春天釀造，以儲備等待下個釀酒季節。麥芽風味豐厚飽滿、口感甜潤而不黏膩，帶有一點含蓄酒花苦味與乾淨的尾韻，整體具有明顯的焦糖口感及蜂蜜香氣，富有層次變化。

• 烤吐司、焦糖、蜂蜜
  酒精濃度｜5.6%

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  2022 WBA 世界啤酒大獎 銅牌

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  2022 AIBA 澳洲國際啤酒大獎 銀牌

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  2021 IBC 英國國際啤酒挑戰賽 金牌

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  2021 EBS 歐洲啤酒之星 銅牌

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  2021 Japan IBC 日本國際啤酒大賽 銅牌

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  2020 WBA 英國世界啤酒大獎 台灣區冠軍

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  2020MEININGER 德國邁寧格國際啤酒大獎 銀牌

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  2020 JIBC 日本國際啤酒大獎 銅牌

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  2020 BIBC 第四屆柏林國際啤酒競賽
  雙金牌

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  2019 WBA 英國世界啤酒大獎 台灣區冠軍

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  2019 IBC 國際啤酒挑戰賽 最佳拉格

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  2019 IBC 國際啤酒挑戰賽 金牌

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  2018 Japan IBC 日本國際啤酒大賽 金牌

德式黑啤酒 SCHWARZBIER

源自於德國圖林根 (Thüringen)。德文“schwarz”即「黑色」之意，麥芽經烘烤後帶給酒體深黑般的色澤；深色麥芽的焙燒香平衡麥芽的甜韻，尾韻清爽乾淨，略帶黑咖啡焦香。

• 咖啡、焙燒、堅果
  酒精濃度｜5.1%

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  2021 WBA 英國世界啤酒大獎 台灣區冠軍

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  2021 EBS 歐洲啤酒之星 金牌

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  2021 IBC 英國國際啤酒挑戰賽 銀牌

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  2020 WBA 英國世界啤酒大獎 台灣區冠軍

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  2020 JIBC 日本國際啤酒大獎 金牌

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  2020 IBC 英國國際啤酒挑戰賽 金牌

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  2020 BIBC 第四屆柏林國際啤酒競賽
  銀牌

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  2019 BIBC 柏林國際啤酒競賽 金牌

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  2019 ABC 新加坡亞洲啤酒大賽 金牌

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  2019 WBA 英國世界啤酒大獎 台灣區銀牌

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  2019 IBC 英國國際啤酒挑戰賽 銀牌

鮮釀桶裝啤酒

100%台灣鮮釀的德式啤酒，豐富細緻又冰涼爽快的口感，完美呈現啤酒最原始新鮮的風味。
百搭多樣料理風格，餐酒搭配美味加乘！讓柏克金好喝的鮮釀啤酒，歡聚美食時光、暢享美好生活，陪你舉杯度過每個精彩時刻！

• 德式小麥啤酒│圓潤順口│5.1%
  黃金拉格啤酒│清爽暢快│4.9%
  科隆啤酒│清新果香│5.2%