1樓：學雅思 二氧化碳裡不含鉛，兩者區別如下： 一、製備方法不同 1、食品級二氧化碳：酒精發酵過程中產生的二氧化碳，經水洗、除雜、加壓制成液體二氧化碳。 2、工業二氧化碳：高溫煅燒石灰石（或白雲石）過程中產生的二氧化碳氣，經水洗、除雜、壓縮，製得氣體二氧化碳： 二、用處不同 1、食品級二氧化碳：飲用含二氧化碳的飲料，可使體內的熱量隨二氧化碳氣體排出。產生清涼爽快的感覺，還能刺激口感。降低ph值有防腐作用。 2、工業二氧化碳：用作致冷劑，飛機、導彈和電子部件的低溫試驗，提高油井採收率，橡膠磨光以及控制化學反應，也可用作滅火劑。 三、相關規定不同 1、食品級二氧化碳：液體二氧化碳用於汽水、汽油和飲料，最大使用量按正常生產需要而定。食品新增劑二氧化碳的濃度範圍為98.8%~99.8%。 2、工業二氧化碳：瓶裝氣體產品在運輸儲存、使用時都應分類堆放，嚴禁可燃氣體與助燃氣體堆放在一起，不準靠近明火和熱源，應做到勿近火、勿沾油臘、勿爆晒、勿重拋、勿撞擊，嚴禁在氣瓶身上進行引弧或電弧，嚴禁野蠻裝卸。 2樓：北京智雲達科技股份**** 食品級液體二氧化碳：符合國標《gb 10621-2006 食品新增劑 液體二氧化碳》，二氧化碳體積分數≥99.9%,水分體積分數≤20×10-6，無異味，不得檢出油分、酸度和氣味 工業級二氧化碳： 高純二氧化碳：二氧化碳純度》99.999%，氮含量<4ppm,氧含量<1ppm,總烴含量<1ppm,水分含量<**pm。 純二氧化碳：二氧化碳純度》99.995%，氮含量<20ppm,氧含量<5ppm,總烴含量<10ppm,水分含量<5ppm。 工業液體二氧化碳：符合國標gb/t 6.52-1993，二氧化碳純度<99.5%,遊離水含量<0.2%。 二氧化碳裡不含鉛。 3樓：匿名使用者 食品級食品級二氧化碳（gb10621-2006）項 目 指 標 co2含量，%（v/v） ≥ 99.9 水（ppm） ≤ 20醇類（以乙醇計），mg/l ≤ 10氣 味 無異味碳氫化合物（以甲烷計）ppm≤ 50酸 度 符合實驗 油 分 不得檢出 工業級工業液體二氧化碳（gb/t6052-1993）項 目 指標優級品 一級品合格品 二氧化碳含量（v/v），10-2 ≥ 99.8 99.5 99.0 遊離水含量（m/m），10-2 ≤ 0.05 0.20.4 油 分 不得檢出 不得檢出 —氣 味 無異味無異味— 食品級二氧化碳和工業二氧化碳的區別 4樓：芥末留學 目前工業規模的二氧化碳生產都是以副產品形式出現的。 食品級的二氧化碳大部分來自發酵，一般都是釀酒廠的副產品，主要用於碳酸飲料。 有一些國家規定食品用的二氧化碳只能是食品**的。 二氧化碳還是煅燒碳酸鈣製備石灰的副產品。 這個途徑得到的二氧化碳一般用於工業用途，比如油田開採。 在天然氣以及煤炭化工行業，工藝上可以產生大量的高純度的二氧化碳，有一部分也進入市場。 此外個別地點有二氧化碳的天然氣田。 工業級二氧化碳氣體與食品級二氧化碳氣體有什麼不同 5樓：匿名使用者 食品級食品級二氧化碳（gb10621-2006）項 目 指 標 co2含量，%（v/v） ≥ 99.9 水（ppm） ≤ 20醇類（以乙醇計），mg/l ≤ 10氣 味 無異味碳氫化合物（以甲烷計）ppm≤ 50酸 度 符合實驗 油 分 不得檢出 工業級工業液體二氧化碳（gb/t6052-1993）項 目 指標優級品 一級品合格品 二氧化碳含量（v/v），10-2 ≥ 99.8 99.5 99.0 遊離水含量（m/m），10-2 ≤ 0.05 0.20.4 油 分 不得檢出 不得檢出 —氣 味 無異味無異味— 6樓：匿名使用者 主要是純度方面，對雜質含量的要求也有不同 7樓：閆相友 食品需求的二氧化碳的純度要就比較高。 8樓：林半雙媯謹 工業級二氧化碳有臭味，食品級的無色無味 醫用co2和食品級co2有什麼區別? 9樓：匿名使用者 醫用二氧化碳是純度>99.999% gb10621-89有7項指標，co2純度大於等於99.5%； gb1917-94有6項指標，co2優等品純度大於等於99.8%。 兩者的濃度要求不同，食品級的是用於食品新增，如做啤酒等碳酸飲料新增食品級co2，因為是食用的，所以可以有其他成分，但濃度有要求且不能含有有害成分。 醫用的要求都非常高，都是用在特殊情況下的，所以對純度要求比食品級更高 怎樣簡單測試區分二氧化碳工業級和食品級 10樓：匿名使用者 .二氧化碳工業級和食品級的區分在於微量成分，所以只能通過檢驗區別。 大致判斷主要看它的**，從釀造廠等食品工廠出來的通常都是食品級。其它的像化工廠之類的工廠出來的只能看它的產品合格證。 不管**來的都應該有食品生產許可（下圖右上的那個圖案以及生產許可編號）。 下面分別是國家標準對於工業級和食品級的主要技術要求： gb/t 6052-2011《工業液體二氧化碳》 gb 1886.228-2016 《食品安全國家標準 食品新增劑 二氧化碳》 工業級二氧化碳氣體與食品級二氧化碳氣體有什麼不同 11樓：芥末留學 目前工業規模的二氧化碳生產都是以副產品形式出現的。 食品級的二氧化碳大部分來自發酵，一般都是釀酒廠的副產品，主要用於碳酸飲料。 有一些國家規定食品用的二氧化碳只能是食品**的。 二氧化碳還是煅燒碳酸鈣製備石灰的副產品。 這個途徑得到的二氧化碳一般用於工業用途，比如油田開採。 在天然氣以及煤炭化工行業，工藝上可以產生大量的高純度的二氧化碳，有一部分也進入市場。 此外個別地點有二氧化碳的天然氣田。 自制二氧化碳比買鋼瓶二氧化碳便宜嗎1樓雲和山的彼端工業生成出的一定是比自己製作出的成本低，不過比如實驗什麼的用量小，還是自己製作的，少量的氣體是買不到的。2樓匿名使用... 二氧化碳結合率抽多少血,二氧化碳結合力血液檢查是什麼,二氧化碳結合力1樓歐陽俠如果只做這一項檢查那麼抽個兩毫升就可以了。當然因為不同人的血液存在一定的不確定性抽水量少了也可能會對檢測構成一定的麻煩... 二氧化碳氣體和二氧化碳混合氣焊接效果有什麼區別1樓 匿名使用者 一 焊接方式不抄同 1 二氧bai化碳氣體焊接 du zhi使用二氧化碳作為保護氣體的焊接方式。dao2 二氧化碳混合氣焊... 2014-04-23 16:30:02 +0000 2014-04-23 16:30:02 +0000 答案 [7]2014-04-23 17:05:03 +0000 据The Brewing Network，工业级二氧化碳和食品级二氧化碳一般来自于同一工厂：
然而，这些杂质的性质极为重要。他们接着建议：
他们建议你要求提供一份杂质的简介，虽然我怀疑Dick's会无法满足你的要求。你必须评估你自己的风险承受能力，但你最好还是找一个更合适的当地供应商。 2014-04-23 21:17:53 +0000 不知道它如何具体适用于C02，但食品级，任何东西（在美国）都意味着对运输和处理的特殊要求，这意味着更多的费用。因此，即使是同一工厂生产，离开工厂的管道必须是食品级的，产品进入的罐子也必须是食品级的。非食品级的版本将通过较不昂贵的/不需要维护/不需要清洁的管道，并进入类似的容器中。除了油，其他是铅，因为大多数配件（黄铜）可以和确实包含铅，大多数食品级CO2配件是不锈钢或铝，以避免铅污染。在密歇根州的小城，一罐25磅的食品级二氧化碳要21美元，而且不需要押金。我希望它在一个较大的城市会更便宜。食品级的二氧化碳可以用来分配啤酒，让它不会像用手泵(Atmospheric Air)那样快速变坏。所以一些桶装啤酒店会有。所有的Pop分销商也会有，因为BiB和预混系统都需要它，但同样的CO2成本往往更高。 2016-08-19 18:34:48 +0000 肉类确实是用二氧化碳以及各种混合气体包装的。有些可以抑制细菌的生长，有些则可以减缓氧化和失去鲜红的颜色。在牛肉的 "柜台准备好的 "包装中，氮气通常与二氧化碳一起使用，以达到这个目的。猪肉香肠用20%CO2/80%N2的混合气体保护。气体公司销售专门用于肉类的产品生产线，这部分通常被称为 "改性气氛包装 "或类似的名称。CO在这个领域确实有应用，但屏蔽肉制品的主要气体是CO2和N2。 同样，CO2从同一个散装罐，通过同样的生产线进入气体包装厂。不管是工业用还是饮料用，钢瓶一般都是互换使用。按照惯例，它们通常会保持连续等级服役，因为这样可以缓解工厂的生产，但并不是必须的。 的质量控制有两种方式。第一是通过最终的气源选择。例如，如果想要CO2用于饮料，那么气体将来自于乙醇工厂。二氧化碳工厂在现场生产乙醇，并将乙醇生产过程中的副产品--乙醇生产的副产品通过管道输送过来。二氧化碳被提炼到所需的等级，并涉及到去除或水分，以及乙醇厂的预期已知污染物。然后将其液化，以方便储存和运输。随着二氧化碳的产生，生产过程中会不断地对生产流进行采样，以确定产品的规格。二氧化碳工厂生产的产品是为了满足最大客户的需求，因此，任何生产饮料用的二氧化碳的工厂，比如说，向可乐公司等分销二氧化碳的工厂，其生产的产品都是为了满足这个规格。所以，它当然也能满足你的需求。运送产品的卡车很可能会被圈养服务，但这并不是必须的。类似的情况也存在于医疗用O2，USP级的产品。工厂制造它，用任何旧的氧气卡车运输（反正它们都是超级干净的），然后把它放在同一个散装氧气罐里，我们用它来填充焊接和切割级的工业氧气。我一直很感兴趣的是，医用级氧气（USP）的最低纯度要求比工业级氧气低。对USP的灌装过程有严格的控制，以保障病人使用这种气体的安全，但一般来说，USP的标准是最低纯度的百分比。) 工厂管道的选择要看压力和纯度，可以是某一类型的黄铜、不锈钢管甚至是单钢管。(乙炔厂使用黑铁管。) CO2的来源是在其他工厂，其中有的工厂可能含有氨这种微量污染物，以及其他不良行为体。可以预见的是，饮料产品并不是来自于此。 所以，我们在选择气源时，首先控制的是气源。其次控制来自于常规的气体质量检测仪器的使用，如气相色谱法、红外光谱法、火焰电离碳氢化合物分析法、微量O2分析法等。CO2的等级可以是：工业级、骨干级（真的！）、超临界液、USP、研究级、2.8、3.0、4.0、（数字关系到多少个 "九 "的纯度按百分比计算，）仪器级、激光级等。哦，还有饮料级的也有。值得注意的是，除了医用级、USP、NF等是药监局规定的，气体供应商可以随意销售。所以，某家公司的产品可能会打出类似名词的牌号，但规格也会不一样， 质量的控制就是选择货源，然后再做分析。如果你想知道你所得到的是什么，可以要求提供一份气体的规格表，该规格表给出了任何二氧化碳的最低纯度保证，无论你碰巧从气体公司得到的是什么牌号的气体。这只是目录规格。如果是Praxair、Air Liquide或Linde等气体公司的产品，这些信息很容易在他们的网站上找到。如果您从经销商处购买产品，好的经销商也会很容易提供这些信息。如果他们找不到更好的供应商，那么谁会提供这些信息呢？NuCO2是前段时间被Praxair收购的一家全国性的饮料气体供应商，专门做bev carb。一般情况下，最好告诉你的气体供应商打算用什么牌子的气体，问清楚应该用什么牌子的，为什么要用。可以看看Praxair wersite和饮料碳化的例子。 希望对你有帮助。 2014-06-17 00:04:37 +0000 Serious Eats刚刚报道了这个问题。在解释了一下 "食品级 "与二氧化碳的关系后，他们继续说，
2016-06-08 18:10:02 +0000 食品级的二氧化碳不是供人食用的。为此，你应该使用饮料级，它比医用级更纯。这两家主要的软饮料公司都有饮料级作为他们的最低标准。食品级二氧化碳是一种肮脏的气体，没有经过测试的几种致癌物质..........因为它不是为了摄入。你需要去只处理饮料级的二氧化碳供应商，因为一旦你把饮料级的二氧化碳放进食品级（或更坏的）容器中，那么你就不再有饮料级的二氧化碳。 2017-03-17 01:56:42 +0000 医用级二氧化碳的纯度为99.99%。饮料级二氧化碳和食品级二氧化碳的纯度均为99.95%。工业级二氧化碳的纯度为99.90%。食品级CO2其实就是饮料级CO2。我去AIR GAS公司购买饮料级二氧化碳，他们给了我食品级，因为它们是等效的。如果你在Air gas的网站上搜索 "饮料级CO2"，就可以找到食品级CO2。这都是关于气体的纯度。所有的co2都是一样的（据Airgas的员工说）。这一切都与二氧化碳的储存和处理方式有关，FDA已将食品级二氧化碳又称饮料级二氧化碳的合规性法律，使经销商将气体储存在特定的罐子里，只为食品或饮料级。上面说食品级二氧化碳是 "脏气 "的评论是无效的。根据FDA的规定，它的纯度足以供人食用。医用级的二氧化碳是不合理的，为了消费的目的而得到的。 2015-04-17 22:25:29 +0000 而一年后，明确的答案是： 有_是有区别，但不是你需要关心的区别。在包装红肉和其他食品时使用二氧化碳来防止颜色变灰。氧气造成了这种变化。因此，食品级的二氧化碳是用极少的氧气来指定的。而工业级的CO2是不能保证含氧量非常少的。在任何其他食品应用中，氧气都不需要担心。
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食品級二氧化碳差別
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