法蘭司麵包推薦

※Baking法蘭司蛋糕※
網址1：http://www.bakehouse.com.tw
網址2：http://www.bakingplaza.com.tw
民權店：台北市建國北路二段151巷30號
電話：(02)25171593
傳真：(02)25171892
敦北店：台北市敦化北路155巷5號
電話：(02)27185678
傳真：(02)25463155
伊通店：台北市伊通街32號
電話：(02)25028446
傳真：(02)25028443

※延伸閱讀※

《食記》ECHIRE BUTTER SALTED含鹽迷你奶油
http://www.wretch.cc/blog/bajenny/6628144

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曾是上班族的兩光媽咪，

記得以為每天上班的最大動力之二，

其中一個是中午吃什麼，

另一個則是最近又有什麼火紅的熱門商品可以團購，

然而，

離開上班族生活已久，

生活總是繞著寶貝羽打轉的關係，

兩光媽咪也越來越少接觸團購這項活動，

久而久之也越來越少「發漏」到最近有什麼特別的東西值得團購，

僅管如此，

總有些團購美食是你一時忘記它，

但是等你突發起想想到它時，

就會有種立刻想吃到它的那種魔力，

不得不說這間法蘭司烘焙是只要當過上班族的朋友都一定會知道的團購熱門名店，

印象最深刻的莫過於曾經為了等待團購它們的熱門商品「維也納牛奶麵包」，

就算要花上三四個月等候也願意，

基本上每次團購都是百條以上在起算的，

不同以前是用團購的，

這次是直接到門市來購買，

這間熱門的法蘭司烘焙除了販賣團購商品之外，

它的本身也是間麵包店，

基本的麵包吐司該有的都有，

桌上也有一些糕餅點心可以選購，

冰箱內也有些蛋糕與甜點可以購買，

好了，

說了那麼多，

是該切入主題，

這天一進到店門內，

一看到櫃台桌上，

立馬可以看到這次兩光媽咪想要購買的維也納牛奶麵包，

口味有兩種，

一種是基本的牛奶口味，

另一種應該是新款的萬丹紅豆口味，

目前牛奶口味是單條48元，

紅豆的單條50元，

特價三條135元，

可以混搭，

還記得當初第一次購買的時候三條是110元，

現在以經漲到三條135元了，

物價上漲的有點可怕(笑)，

兩光媽咪一次購買三條，

紅豆一條與牛奶的兩條，

兩種口味有用不同顏色的包裝，

不用擔心拿錯，

另外店家很貼心的把更好吃的食用方式直接印在包裝紙上，

這樣就算一次購買太多囤放，

下次要吃時還是能夠吃到它一樣的美味口感，

首先從外觀看是看不太出來兩種口味的不同，

長的一模模一樣樣，

重量雖然輕，

但是一吃下去立馬發現份量不少，

首先是牛奶口味的，

從官網上可以得知這款維也納牛奶麵包不只製作方式特別，

就連運用的食材也不馬虎，

幾乎都是使用好的外國食材來製作，

麵粉使用法國麵包專用粉，

比利時進口的發酵奶油，

再加上老闆自己蓄養的天然酵母，

種種的特別食材讓這美味歷久不衰，

這天吃下第一口，

兩光媽咪瞬間回想到第一次購買與第一次嘗它的時候，

不管是口感或是口感都與當初一模一樣，

完全沒有偷工減料的感覺，

麵包因為使用法國麵粉，

所以麵包體本身如同法國麵包一般紮實且有咬勁，

牙口不好的人可能要注意，

但是對於兩光媽咪這種愛吃偏硬偏乾偏紮實口感美食的人完全不影響，

中間塗抹的牛奶醬有甜味但是不膩口，

牛奶醬中還混了細糖粒在其中，

特別口感真的一嘗就迷上，

萬丹紅豆口味，

此款因為是紅豆口味，

所以首先吃下去當然就是濃濃的紅豆味與紅豆帶有顆粒的口感，

甜度部份比起牛奶的，

這款偏低一點，

滿滿的知名萬丹紅豆就如此不手軟的抹在麵包上面，

口口都吃得到紅豆香與紅豆甜味，

雖然比起來兩光媽咪喜歡牛奶口味的多一點，

但是這款新產品也非常值得一試，

不得不說以經變成家庭主婦的兩光媽咪還是非常懷念以前團購的生活，

畢竟當初最喜歡團購商品之後，

每天都在數著美食一天一天到來的日子！

資訊:

法蘭司烘焙

台北市松山區敦化北路155巷5號

02-27185678

周一至周五 07:30-21:00

法蘭司烘焙(訂購)官網