許多遊客都會於北海道旅行安排螃蟹吃到飽，本次要推薦札幌8間主打螃蟹料理的餐廳，包含螃蟹家、螃蟹將軍、函館開陽亭等人氣店都名列在內，無論是超值午餐還是豪華晚間套餐，文內所介紹的店家保證不會讓人失望！ Show 用便利地圖輕鬆攻略札幌熱門螃蟹料理專賣店！文內將介紹到的螃蟹料理餐廳位置已標註於下方地圖中，安排札幌市內行程的時候不妨參考各店與景點的相對位置，選擇前往最順路的店家用餐。 以親民價格提供螃蟹料理！「函館開陽亭薄野本店」 「函館開陽亭薄野本店」（函館開陽亭すすきの本店）是一間堅持使用北海道天然食材製作料理的海鮮居酒屋。店家在「以低廉價格提供自己也想吃的鮮美海產！」之經營理念下，致力於提供平價的北海道產海鮮，讓顧客可在此盡情享用新鮮海產料理。 除了可用水煮及燒烤等簡單吃法品嚐店家提供的螃蟹料理外，還有內含大量蟹肉的香濃「螃蟹奶油可樂餅」（かにクリームコロッケ），極致美味，可不要錯過了！ 函館開陽亭薄野本店（函館開陽亭すすきの本店） 在璀璨夜景下享用螃蟹吃到飽——「蝦蟹合戰札幌本店」在「蝦蟹合戰札幌本店」（えびかに合戦札幌本店），可一邊眺望薄野的夜景，一邊享用北海道的鮮蝦與螃蟹料理。店家不僅提供吃到飽、晚間套餐及全餐料理等多項方案，亦可加價各式飲料無限暢飲。除了必吃的生鮮蝦蟹之外，一次就能盡享天婦羅及茶碗蒸等各式餐點也是此店的魅力之一。店家從傍晚營業至深夜，不妨搭配美酒大啖美味的螃蟹料理吧！ ※日本法律規定未滿20歲禁止飲酒。凡進入日本國內，外國旅客也在此規範內。 蝦蟹合戰札幌本店（えびかに合戦札幌本店） 3種螃蟹一次品嚐！講究烹調手法的「冰雪之門」「冰雪之門」（氷雪の門）是創立於1964年的老字號店鋪，店家最受歡迎的「三大蟹全餐」（三大蟹コース），可一次盡享帝王蟹、雪蟹及毛蟹的奢華美味。由於店家堅持以清蒸方式調理活毛蟹，顧客也得以品嚐到濃郁的蟹膏與肉質Q彈的蟹肉。 午餐時段還會推出「螃蟹午餐」（蟹ランチ）、「螃蟹涮涮鍋午餐」（蟹しゃぶランチ）及「奢華蟹肉午餐」（贅沢蟹ランチ）等多種套餐，唯有午餐時段才有的限定超值享受，螃蟹控千萬得把握機會。 冰雪之門（氷雪の門） 嚴選高品質食材！吃得到新鮮的「雙子山SHOUJI」「雙子山SHOUJI」（双子山しょうじ），是由在薄野地區的名店任職主廚逾20年的店長所經營的餐廳。講求食材鮮度的店長，部份魚類甚至是自己垂釣或嚴選而來，讓眾人可享用到以北海道當季食材製成的美味料理。 不僅附上整隻毛蟹的「道產螃蟹全餐」（道産かにコース）令人印象深刻，由師傅手捏的壽司亦是此店的熱門餐點。店內設有掘式暖桌的包廂，提供沉靜舒適的用餐空間。 雙子山SHOUJI（双子山しょうじ） 北海道內規模最大！「札幌螃蟹家 本店」「札幌螃蟹家 札幌本店」（札幌かに家 札幌本店）是北海道規模最大的螃蟹料理專賣店，從地下2樓至7樓皆可用餐。為了讓顧客以親民價就能嚐到招牌料理，於午餐時段推出「驚奇菜單」（びっくりメニュー），以平實價格提供專賣店特有的新鮮螃蟹美味。另有螃蟹天婦羅及火鍋等各式各樣的螃蟹料理，遊客不妨親自前往嚐鮮。 札幌螃蟹家 本店（札幌かに家 本店） 想吃螃蟹壽喜燒或涮涮鍋就到「螃蟹將軍」！「螃蟹將軍」（かに将軍）與「札幌螃蟹家」是隸屬於同一個集團的大型螃蟹料理餐廳。料理以師傅嚴選的頂級帝王蟹、毛蟹、雪蟹為主，為顧客提供北海道正統風味的佳餚。 店家的招牌料理是以秘傳高湯製成的「螃蟹壽喜燒」（かにすき），堪稱極品！除了與「札幌 螃蟹家」同樣提供有「驚奇菜單」外，還有單點到全餐料理等多樣選擇，適合多人同行時共享其美味。 北海道 螃蟹將軍 札幌本店（北海道 かに将軍
札幌本店） 份量十足價格又實惠的「かに亭」「かに亭」（KANITEI）堅持不使用任何冷凍食材，讓客人們可在此享用現燙的活跳毛蟹和帝王蟹。除了「螃蟹全餐」（かにづくしコース）外，亦有可嚐到當季生魚片與烤奶油馬鈴薯等北海道美食的「道產鈴蘭全餐」（道産すずらんコース）等豐富選擇，且不論哪樣餐點都份量十足！另外，令人吃驚的實惠價格，也是此店備受歡迎的原因之一。 かに亭（KANITEI） 用餐氣氛極佳的「螃蟹與道產料理 雪華亭」在「螃蟹與道產料理 雪華亭」（かにと道産料理 雪華亭），可於包廂內悠閒地享用螃蟹料理等北海道的精緻餐點。溫暖的日式空間滿溢木質清香，營造出舒適的用餐氛圍。對食材鮮度相當講究的店家，嚴選並提供來自北海道近海的毛蟹等各種美味。包括生魚片、螃蟹涮涮鍋及松葉蟹天婦羅等展現絕妙風味的餐點，都值得大家一嚐。 螃蟹與道產料理 雪華亭（かにと道産料理 雪華亭） 前往札幌名店盡享各式美味螃蟹料理！本篇文章在提及螃蟹美味及魅力的同時，也介紹了不少位於札幌的推薦店家。遊客不妨親自前往北海道札幌走一趟，盡情享用新鮮螃蟹，大快朵頤一番！ ※日本法律禁止未滿20歲者飲酒。凡進入日本國內，外國旅客也在此規範內。 北海道眾多的美食中，「海鮮」這一大熱門類別請大家千萬別放過，無論是生或熟的水產，在這裡你都能感受到它的鮮度與美味。預算高一些，可以去單價較高的海鮮食店，但是如果沒有花大把鈔票吃高級料理的想法，也可以到薄野這間平價的「櫻料理」吃到飽，我們在這裡也是滿足地享用了一餐。 這裏最吸引人的就是無限量供應的溫熱三大蟹（帝王蟹、毛蟹、松葉蟹），其他各種現做料理（竟有和牛牛排）、生魚片、握壽司、涮涮鍋也不錯，餐點沒有因為是吃到飽的就給人隨隨便便的感覺！各種酒類的話也是只要加一點點錢就能喝到飽～以這樣的價位來說，值得推薦呀。 「櫻料理」的全名是「Premium Live Kitchen The Sakura Buffet」，實在太長，以下不羈就都簡稱「櫻料理」。 ｜櫻料理位置｜ 櫻料理位於札幌熱鬧的薄野區，從地下鐵東豐線的「豐水薄野站」四號出口出來，步行約一分鐘即抵達；如果從地下鐵南北線的「薄野站」過來，也只要約五分鐘的步行時間。 薄野是札幌著名的紅燈區，所以一路上可以看見許多攬客的少男少女，路邊的招牌也都主打帥哥美女。不過不用怕會不安全，這裡治安還蠻好的，不羈晚上自己一個人在這裡晃來晃去也沒有覺得安全有疑慮。 走著走著，看到下面這棟建築物就是囉！櫻料理吃到飽就在這棟的三樓。 門口有明確指標～ ｜櫻料理店內環境｜ 搭電梯往三樓去囉！電梯一開，就是櫻料理的入口～ 入口處真的有櫻花！ 櫻花的裝飾無所不在～ 在店員的指示下，我們把包包放在座位後就開始覓食啦，畢竟吃到飽只有90分鐘，要好好把握～ 這裏的座位不少，220個，有這種下面開放式的位置，也有包廂式的，用餐環境還算乾淨舒適。每個餐桌上都放著一個涮涮鍋用的湯鍋。 自助餐區不算大，比來之前預想的還小一些，但是實際上逛過一圈和吃過以後，覺得麻雀雖小但五臟俱全！餐點都感受得到用心。 熟食區～ 現做的生食、握壽司區～ ｜在櫻料理吃什麼｜ 是啊，有什麼好吃的呢？就從餐廳最主打的，也是最多人衝著而來的北海道三大蟹開始介紹吧！ ｜溫熱的北海道三大蟹｜ 在餐點區的一隅有三個並排的木籠，上面就是北海道有名的三大蟹：帝王蟹、毛蟹、松葉蟹！底下有蒸氣不斷冒出，所以剛煮好的螃蟹們能一直保持著溫溫熱熱的狀態，讓食客食用時都還是有溫度的。這點很不錯啊，因為很多吃到飽的三大蟹都是冷的。 被狂掃剩不到一半的毛蟹。 腳長長的松葉蟹！剛好找到工作人員補完貨的空擋按下快門，這滿滿的樣子看起來又更好吃了！現在還記得友人當時將蟹管一次取出，吃下去的滿足感阿~ 帝王蟹～～～～這個我最喜歡啦！但抱歉我拍醜了.....
這三種蟹是超級大熱門，所以很快就會被掃光，不過工作人員都會非常快地補上，所以也不用怕吃不到。吃蟹時，餐桌都附有剪刀，讓食客能快速簡單地享用美味的螃蟹。 ｜生食區｜ 生食種類不算超級多，但是個人覺得也是足夠的。 專業的師傅現切的生魚片～ 還有迷你版的海鮮丼，吃了也不怕太飽。 ｜現做熟食區｜ 喜歡這個道產的和牛牛排，是現做的喔～ 也有豚骨拉麵可現點～要點的話搖一下鈴請師傅過來點餐。 在烤盤上吱吱作響的章魚小丸子，這個不羈沒有吃，但聽友人說口味不錯。 烤大蝦、烤扇貝，尺寸都不小，蝦子的個頭約有15公分左右～ 還有烤雞翅、紙包雞～ ｜涮涮鍋食材｜ 牛肉與豬肉都是道產的喔。想攝取些纖維質，這裏也有一些蔬菜～ ｜各種日式、中式料理｜ 日式關東煮～ 牛肉壽喜燒有兩種，一種是胡麻的，另一種是原味的～ 培根蔬菜捲～ ｜湯品｜ 湯品有三種特別的北海道不同城市的特色鍋。 札幌的的特色鍋，湯汁是奶白色的，偏稠，有濃濃的奶香味，還蠻好喝的。 ｜天婦羅｜ 海鮮吃生的、烤的、蒸的還不夠，還有炸的～當然炸蔬菜、炸地瓜、炸估類這些常出現在日式炸物理的品項也有 炸明蝦、炸蟹管都蠻好吃的，沾上特製沾醬不羈一個人就吃了好幾個。 也有炸帆立貝、道產牛做成的炸肉餅、炸雞排～ 甜點與水果這裏也有，品項比較少，必須誠實說個人覺得還好XD（被老闆打），哈，不過我覺得這部分反正也不是來這裡的重點，可以pass過去。但我對於小小水果盅裡的荔枝是甜的，有些印象深刻。 ｜飲料、酒類飲品｜ 非酒精類的軟性飲料有柳橙汁、百事可樂、蜜瓜汽水、烏龍茶、乳酸飲料、咖啡等，這些都是不需加價就可以喝到飽的。 如果想要喝酒精飲品，例如啤酒、梅酒、各種清酒、紅酒、白酒等，也只要加1200日圓就可以喝到飽喔～當時邊吃邊喝啤酒覺得莫名爽快啊！ 酒櫃裡擺滿了各種洋酒、日本酒，酒鬼看到應該會很開心XD。 櫻料理的啤酒乘裝方式很特別，是將杯子底部的卡吮與上圖這台機器的啤酒出孔對準裝上，接著按下按鈕，啤酒就會從杯子底部溢出，出現猶如龍捲風的漩渦，直到滿杯為止。覺得很酷啊！給大家看看影片～
吃海鮮配啤酒，莫名覺得開心和爽快耶！可能是可以乾杯吧，有種慶祝什麼的感覺（但是要慶祝什麼呢，什麼都可以慶祝吧XD）。 三大蟹拿太少了！松葉蟹的長腳肉蠻好吃的，帝王蟹的肉也蠻鮮甜的，整體蠻好的，但當然無法和那種漁市場一隻好幾萬日幣、現撈現煮的螃蟹相比，不過以這5500日幣吃到飽的價位來說，已經很不錯囉～ 涮涮鍋意外地好吃耶～道產的豬肉和牛肉涮一下就入口很不賴。 天婦羅整體上也都不錯，但個人最愛炸明蝦。 烤扇貝也頗新鮮，至於章魚小丸子友人蠻喜歡的，而烤大蝦肉質肥厚香甜。 握壽司與生魚片軍團～ 不羈沒吃這盤，因為那幾天吃太多生食了，而我平常幾乎不吃生食的，所以那天休息一下XD。不過據友人說握壽司與生魚片的鮮度與甜度都不錯喔，給大家參考。 ｜小結｜ 以每人5500日圓(含稅)吃到飽的價位來看，可以吃到這樣的餐點真的還不錯，尤其是喜歡吃螃蟹的朋友，如果都專攻三大蟹吃到飽的話，那真的頗划算。且這裡的三大蟹都有蒸籠保溫，所以入口的螃蟹都是溫熱的，和許多吃到飽的冷螃蟹不一樣呀～ 三大蟹之外，其他很多現做的餐點也都讓不羈蠻喜歡的，覺得算精緻，用料也蠻實在的（有許多都是道產），不會因為是吃到飽就隨便處理。給喜歡吃蟹、吃海鮮的朋友參考囉！ 對了，如果要前往的話，可以事先預約，確保有位置（預約方式見下面資訊）；如果吃素者，這裡也有素食餐，但也是最好在預約時先說明囉！
■營業時間：17:30-21:30，最後入場20:00，全年無休。(18:00~19:00容易客滿) ■預約：電話預約011-596-8860；上網預約，預約官網（可切換成中文頁面） ■價位：90分鐘無酒精飲料吃到飽，成人(11歲以上)5500日圓(含稅)，3歲以下免費，4~10歲半價。如要酒精飲料喝到飽則再加1200日圓，也就是6700日圓(含稅)。 ■地址：札幌市中央区南5条西2丁目1 オークラビル3F ■交通：地鐵薄野站步行約5分鐘；豐水薄野站步行約1分鐘。 ※出發前來看看相關票券，事先買便宜又方便 ☝️飛買家日本SIM卡，6~8天吃到飽，讀者優惠價490-590，至官網（點我）訂購，輸入優惠碼「BUGIJP」即有優惠價(折扣100)。 ※旅行工具推薦 ※延伸閱讀 =札幌美食= ✏狸小路歡樂又好吃的居酒屋「居心地」 鮭魚卵蓋飯多到滿出來啦 ✏旭川燒烤美食｜成吉思汗大黑屋。羔羊肉軟嫩多汁不騷，免費道產蔬菜好鮮甜 期限內出示優惠券(點我)，可享95折優惠。 粉絲團在這裡，喜歡我的文章就到粉絲團按個讚、看看吧:) |
北海道 三 大 螃蟹 吃 到 飽
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