林 椒 蓉

蛏肉味道鲜美，营养丰富，经测定，每百克鲜肉，含蛋白质7.2克，脂肪1.2克，碳水化合物2.4克，糖3克，钙133毫克，磷114毫克，铁227毫克，热量200千焦。蛏子还有一定的医药作用，具有补虚的功能。蛏肉甘、咸寒，用于产后虚寒、烦热痢疾，壳可用于医治胃病，咽喉肿痛。 中医认为，蛏子肉味甘、咸，性寒，有清热解毒、补阴除烦、益肾利水、清胃治痢、产后补虚等功效。《嘉祐本草》中记载：蛏子肉"补虚，主冷痢。煮食之，主妇人产后虚损、胸中邪热烦闷气"。《随息居饮食谱》中记载：蛏子肉"清胃、治痢、除烦、补产后虚损"。《泉州本草》中记载：蛏子肉"清热解毒，利小便，消水肿"。蛏子肉可治疗产后虚损、烦热口渴、湿热水肿、中暑泄痢、小便不利等症。 蛏子富含碘和硒，它是甲状腺功能亢进病人、孕妇、老年人良好的保健食品，蛏子含有锌和锰，常食蛏子有益于脑的营养补充，有健脑益智的作用。医学工作者还发现，蛏子对因放射疗法、化学疗法后产生的口干烦热等症有一定的疗效。 1.适宜产后虚损、烦热口渴、湿热水肿、痢疾、醉酒等人群 2.脾胃虚寒、腹泻者应少食。

1978年，已是駐唱歌星的林淑容以歌迷身份參加中視《一道彩虹》模仿鳳飛飛歌唱比賽，獲得冠軍。之後，林淑容獲邀上華視《綜藝一百》，隔著白色透光布幔演唱鳳飛飛的歌曲，由於聲音及舞台肢體動作與鳳飛飛實在太像了，許多觀眾還以為鳳飛飛從中視跳槽華視了（事實上，鳳飛飛畢生未曾跳槽華視）。從此，林淑容就有了「影子歌后」的稱號。

林淑容在台灣歌廳駐唱時受到馬來西亞瑞華唱片老闆陳瑞鈿的賞識，簽為旗下藝人並灌錄數張唱片，直到《安娜》一片的推出才受曙目，之後續推的歌曲如《昨夜星辰》、《無言的結局》、《我怎麼哭了》、《斜陽外》、《別愛陌生人》等都相當受到歡迎。根据瑞华唱片老板被马来西亚AI FM采访的时候，也暴露过他的记忆裏，林淑容的另外一个藝名叫“司马青青”(是警廣一位老前輩幫他取的)，而且这个资料也有在百度百科记载。[1]林淑容本身很喜愛許多前輩的歌曲，如周璇、白光、楊小萍、陳蘭麗、蕭孋珠、甄妮、鳳飛飛的歌曲，故常可在其灌錄的唱片中見到這些名曲。林淑容總是能把鳳飛飛的歌曲拿捏精準，其中又以《夢難留》唱得鏗然有力，而《彩虹的呼喚》、《又見溜溜的他》唱得就像原唱般的絕美好聽。此外，她也嘗試演唱不少黃梅調與閩南語歌曲，均有不錯的成績。

1986年，林淑容《無言的結局》於台灣發行，與當時年僅17歲的台灣男歌手羅時豐合唱後一炮而紅，從此不但打開羅時豐的知名度，也讓林淑容的音樂事業站上最高峰。

2007年，林淑容一度因聲帶問題導致無法飆高音；後來醫生利用長針直接插入喉嚨，施打類固醇在聲帶囊腫上，才救回她的好歌聲。[2]

2009年9月19日，林淑容在台北國際會議中心舉行了她在台灣的第一場個人演唱會，在演唱會時戴著帽子、穿著褲裝，說這是她最後一次模仿鳳飛飛；2012年1月3日，鳳飛飛病逝，林淑容相當難過的表示：「有鳳姐才有我。她是我的偶像，也是我的啟蒙老師。」

2012年5月12日至5月13日，林淑容在母親節舉辦兩場演唱會，演唱會中她對著台下觀眾說：「請容許小妹我用歌聲來懷念鳳姐吧！」許多鳳姐的金曲，在林淑容娓娓唱來，歌聲中似乎轉換到鳳姐演唱時的畫面，著實令在場觀眾說「我的鳳姐回來了」。或許林淑容本身音質就很像鳳飛飛，所以就常常讓人傻傻分不清。