內湖 川菜 館

評等和評論

排名第 197的內湖餐廳 (共403家)

台灣湖安川菜館 尚未有足夠的餐點、服務、價值或氣氛評等。 成為第一批發表評論的人！

詳細資料

這間餐廳是否適合午餐？是否不確定

這間餐廳是否為私房秘點或秘境景點？是否不確定

茹素人士是否可在這間餐廳享用美味餐點？是否不確定

這間餐廳是否提供餐桌服務？是否不確定

這間餐廳是否適合晚餐？是 否不確定

這間餐廳是否提供外帶？是否不確定

這是咖啡廳嗎？是 否不確定

這間餐廳是否提供外送服務？是否不確定

這間餐廳是否適合品嚐當地菜系？是 否不確定

這是您購買食材以自行烹煮食物的地點嗎？是否不確定

3 月到 5 月

6 月到 8 月

9 月到 11 月

12 月到 2 月

2018年6月20日的評論 透過行動裝置

這是一家典型的川菜餐廳，想得到的菜，一定都有，但今天老闆娘提到菜市場休市，沒有「乾扁四季豆」，推薦『乾扁苦瓜』，第一次吃這道菜，有乾扁酥脆的口感，透過苦瓜的味，挺特別的。

造訪日期： 2018年6月

推薦？

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2017年2月4日的評論 透過行動裝置

湖安川菜是內湖老店，菜色很多，份量中等，口味為傳統川菜味道，現在很多新式川菜，所以若懷念老味道，不妨來此試試。

造訪日期： 2017年2月

推薦？

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2015年7月19日的評論 透過行動裝置

這是間內湖地區老字號到餐廳，經濟實惠，味道佳，有包房，近西湖捷運站，CP值高，收現金，適合朋友/家人聚餐。

造訪日期： 2015年4月

推薦？

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2015年2月20日的評論 透過行動裝置

20150221: 湖安川菜：ㄧ家有川菜及法式廚藝精進的川菜館子！ 人俗稱小葉姐開的餐館！服務態度親切！ 我推薦招牌菜：脆皮樟茶鴨！ 我才吃這家超過四次以上，其中三次都必點這道菜！有茶香入味，皮脆，鴨肉汁多！ 今天新點了鮮蝦粉絲堡：約八尾大明蝦舖在白菜黑木耳絲炒的粉絲上，很不錯吃！ 這家除了好吃的川菜料理外！ 他們居然還會...自製年節用的糕餅禮盒，像紅豆棗泥酥餅！月餅！彌月油飯！蛋糕！ 夏天還賣自製冰淇淋呢！很厲害！ 更厲害的是，她兒子還是上過法國藍帶課程及實習！在內湖附近開了間私人廚房！只接受預約，提供正宗法式料理無菜單套餐！ㄧ客聽說約$2000。起！更多

推薦？2  

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廢話不多說先來看看菜色吧～

李雪酸辣土豆絲 $228

李雪是四川嫁過來的台灣媳婦
她家鄉口中的土豆
是咱們說的馬鈴薯
拌上她特製的醬料
真的是越吃會越涮嘴的一道開胃極品

這道菜很簡單～就是冰糖與牛番茄
沒有添加任何調味料和酸梅
不但可以解辣～更是開胃呢

聽老闆娘說這道可是功夫菜呀！
處理費工且繁複
金沙大家都知道是鹹鴨蛋黃
但是這裡的金沙和外面餐館不同
口感特別綿密細緻
才知道這是純手工去把蛋黃打拋
真的好好味～沒點就等於你沒來過這啦！！！

玩樂主播大推的一道菜
一間川菜館好不好吃
我覺得點最基本盤的四季豆就知道
煸的好不好～火侯控制是否恰如其分
保有水分又不會過生
這才是門道啊！！！
我給李雪90分～

首先李雪的蝦子非常厲害
因為新鮮沒泡過藥水
她的乾燒醬也是一流沒話說
吃過保證上癮

如果你喜歡喝雞湯可以試看看
如果要和川菜名店驥園相比
我覺得價錢比驥園平價許多
但個人認為湯頭的口感
我還是喜歡老店多一些
但是李雪的雞湯喝起來比較不油膩
感覺更養生些

老實說一點都不辣
可能點了其他幾道菜後
覺得這道菜好清淡
但是她也有賣極辣小籠湯包
用了朝天椒下去做的極辣小籠湯包
後勁十足～建議大家不要輕易嘗試
會噴火的～～～

除此之外玩樂主播推薦幾道必點的還有
麻婆豆腐 水煮牛肉
因為大家動筷如光速
沒有機會拍下照片
建議大家一定要吃
可以參考我的好友ＭＡＸ的部落格
他寫的也很詳細喔

李雪辣嬌 吃了會感動的在台道地川菜料理！無法被取代的道地川味靈魂

2 旅樂序精品旅館-站前三館 (Hotel Relax III)

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