阿彌陀佛，這間位於左營的天水玥秘境鍋物殿，餐廳裡竟然有巨大的佛祖陪妳用餐，高雄火鍋店也太浮誇惹吧！ 之前在朋友的臉書看到這一幕，就默默把高雄的天水玥秘境鍋物殿收進我的高雄美食名單中，後來食尚玩家也被吸引來採訪，趁著來高雄工作的機會順便把它攻略一下，整體裝潢實在是相當具有特色，辨識度很高，火鍋的料給得也算大方，價格中等程度，口味這種事情當然是見仁見智，有機會倒是可以嘗鮮一下，在佛祖的庇佑下用餐，也是挺有趣的體驗。
天水玥秘境鍋物殿位於左營曾子路與文自路交叉口，外觀顯得低調卻難掩大氣。 後面大約20公尺，在文自路上有提供天水玥專用停車場。 一打開大門，就能感受到佛光普照的感覺，佛祖面前的水池還點上蓮花燈，對比這是一間火鍋店，這種反差還真的是讓人印象深刻。
走到佛祖面前，對面則是佛祖撐著天花板的巨大雙手喲～
店裡座位數量很多，一二樓都是用餐空間，但我們這天是平常日下午三點來訪，店裡客人不多，所以只開放一樓，服務人員會主動帶位。
有雙人桌、四人桌，也有包廂式的座位，很適合平常約會或是家庭聚餐來吃火鍋。
第一次來用餐，服務人員會仔細地說明點餐＆消費方式，態度挺親切的。
有很多種鍋物套餐、壽喜鍋套餐可以選，像是梅花嫩豬肉、安格斯無骨牛小排、極品海鮮等都是人氣必點，選好肉品再看要搭配哪種湯底，招牌是老火湯，另外還有昆布風味、香濃牛奶鍋、酸甜番茄鍋、麻辣鍋等，套餐都有附白飯或烏龍麵、土雞蛋、野菜、飲品和冰沙，旁邊還有很多單點類的食材，看妳喜歡吃啥囉！
菜單後面還有超多壽司可以點，這也滿妙的，火鍋與壽司似乎是跳痛的組合。 調味料自助，有辣椒、蔥花、蒜泥、沙茶醬、日式醬油、日式柑橘醋可以使用。 我們點了一份梅花嫩豬肉壽喜鍋（$348元），搭配烏龍麵，剛端上來的時候壽喜燒上面還有一大坨像棉花糖，服務人員會拿壽喜燒湯底來把它澆融，算是挺有視覺效果的。 菜盤很豐富吼！新鮮食材給的挺多，另外也搭配了一些火鍋料。
豬肉片數也算給得大方，整體不會讓人有小氣的感覺，這樣挺好的。 另一份點了午餐限定的昆布鍋小資套餐（$258元），有一整個菜盤、三片豬肉，和鯛魚、蛤蜊、蚵仔等海鮮食材，還有雞蛋和白飯，雖然一開始服務人員說怕我們吃不飽，但我覺得其實份量對女生來說也還不錯了。旁邊那盤蝦子＋雙味魚漿是另外加點的188優惠套餐。
整個擺滿也是很豐盛的一桌，後面還有佛祖盯著妳看守護著妳，這畫面太有趣惹！ 昆布湯底是屬於清淡口味，可以吃到食材的原味，適合不愛重口味的朋友，我是覺得還不錯啦～ 而壽喜燒當然就是偏重口味的囉！鹹鹹甜甜的滋味，不管啥咪食材丟進去味道都很足夠，豬肉進去刷一刷就很好吃，建議不需要另外使用調味料了。（另外，壽喜鍋湯底一般來說是沒在喝的喲）
吃完再繼續來去二樓參觀一下，從這裏還能近距離看到佛祖的大手，視角也挺壯觀。 整體來說，高雄左營這間天水玥秘境鍋物殿真的是會讓人留下深刻印象的火鍋店，實在是太有特色。餐點的口味我覺得就中規中矩，但份量給得還算不錯，這天兩個人吃掉$880元（含10%服務費），可以吃很飽，簡單分享給大家囉～ 高雄火鍋店資訊 天水玥秘境鍋物殿｜Facebook 高雄旅遊懶人包 【高雄】高雄景點推薦：一日遊、二日遊規劃 更多高雄旅遊文章 【高雄美食】CHIC CAFE奇可小廚 |
天水 玥 秘境 鍋物 殿
版權 © 2024 moicapnhap Inc.
