維他命E對於我們身體的免疫系統和肌膚健康來說是一種極其重要的營養物質。雖然很多食物都可以給我們提供維他命E,但是以下五種水果不但能為我們提供豐富的維他命E,還十分美味。水果中也富含其他的維他命成分,比如維他命C,在它眾多的作用中,其中有一項就是有助於身體快速吸收維他命E。 維他命不僅是一種極其重要的營養物質,而且對引起我們疾病的自由基有著強大的抗氧化作用。這些抗氧屬性還使維他命E成為護膚系列中的流行成分,同時也是自由基造成我們某些皮膚問題的原因,如肌膚早衰。 值得注意地是,這5種水果的維生素E含量遠高於其他水果。多吃這幾種水果可以滿足我們對維他命E的需求。 馬米果(媽咪果)原產於古巴和中美洲,是一種生長在高達15-45米的樹上的一種巨型橙色水果。它的外型質感有點像桃子或獼猴桃,果肉柔軟但味道是又甜又鹹。常被人形容為甜薯,杏子,蜂蜜,西梅,南瓜或哈密瓜味道的綜合。馬米果在這些水果中維他命E含量是最高的。每半個馬米果就含有5.9毫克的維他命E,即每100克馬米果就含有2.1毫克的維他命E。 牛油果(也稱鱷梨)在早午餐愛好者中是很受歡迎的一種水果。這是一種高熱量單不飽和脂肪含量高,高纖維低糖分的水果。每半個或每100克牛油果中就含有2.07毫克維他命E。
奇異果原產於中國中部和東部地區,是一種大型的莓類水果。關於奇異果最早可以追溯到12世紀,它的種植擴展到了新西蘭,在那裡,奇異果首次被商業化種植,而在第二次世界大戰時期,駐紮在那的英美兩國士兵慢慢喜歡上奇異果後才真正引起國際注意。奇異果有著獨一無二的口感,每1個奇異果可產生1.0毫克的維他命E,即每100克奇異果含有1.5毫克維他命E。 芒果是一種核果,因其甜美的味道而聞名。芒果原產於南亞,與腰果樹是同一屬的,會因其生長環境而有多種栽培類型。芒果是在高大長壽的樹上生長的,這些樹即使生長了300年依然可以結出芒果。我們吃芒果的時候不但可以獲得維他命E,還能享受其甜美的口感。每1個芒果含有1.5毫克維他命E。 蔓越莓原產於北美,是一種營養成分很高的流行超級水果。研究表明蔓越莓有助於尿道感染以及在癌症預防方面也起到一定作用。蔓越莓本身是一種超級紅色水果,但是它的味道嘗起來卻很酸。但是蔓越莓汁,蔓越莓乾果味道卻是不錯的,同時在甜點上用蔓越莓裝飾也很常見。每100克蔓越莓就含有維他命E1.2毫克。
相關文章:維他命E,除了是食品中重要的抗氧化劑,也有助於健康維持: 日常飲食中,天然維他命E的食物十分多樣,如各類的堅果、種子、植物油等。缺乏維他命E的可能性並不高。 在台灣,建議一般成年人每天能攝取13毫克的維生素E食物(嬰兒為5毫克,孕婦則是14毫克)。 種子、堅果是維生素E的最佳食物來源,富含多種形式的維生素E。 堅果因為含有豐富的色胺酸、維他命B、纖維素,是能幫助好心情的食物。 了解更多:助於好心情的食物有哪些?5種快樂食物推薦! 10種維他命E的堅果種子食物,含有維他命E(毫克/100公克):
二、食用油脂維他命E屬於油溶性營養素,因此,食用油是重要的維他命E來源、媒介。 此外,油脂中的營養素(例如:芝麻素),也需要維他命E的輔助,才能完整被身體吸收、利用。 了解更多:芝麻素的3功效與副作用,芝麻素什麼人不能吃? 10種維他命E的食用油,含有維他命E(毫克/100公克):
三、肉類食物富含油脂的肉類食物,都是維他命E的良好來源。 特別是「魚類」食物,含有豐富的DHA+EPA,也就是俗稱的魚油,是身體必須、很重要的油脂營養素。 了解更多:魚油、DHA、EPA是什麼?魚油的3大功效與缺點 10種維生素E肉類食物,含有維他命E(毫克/100公克) :
四、蔬菜、水果雖然蔬菜、水果不如堅果、油脂等食物,含有大量的維他命E。 但是,蔬菜水果中豐富的維他命C、B群,提供多元的營養素,也是不錯的選擇。 15種維他命E的蔬菜水果,含有維他命E(毫克/100公克):
好精明GoodMood腦磷脂,腦磷脂是一種油質營養素,有助於思緒清晰、健康維持。 特選添加維他命E成分配方,維他命E具抗氧化用、減少不飽和脂肪酸的氧化,還能增進皮膚與血球的健康。能幫助油脂營養素的優良品質。 更多產品介紹:好精明GoodMood腦磷脂(思緒清晰 靈活精明) 參考資料:
關於作者 陳伯彥 食品技師畢業於台灣大學,領有國家高考食品技師、經濟部保健食品工程師、經濟部食品品保工程師等等證書。從事主導保健食品研發、食品安全與法規諮詢。 認識作者群 您好,我是本站的站長Ryan,如果我們精心撰寫的內容有幫助到您,歡迎分享及轉發給您的好友們,這是我們提供更多優質內容動力。 有任何問題也歡迎隨時透過 LINE 聯繫我:@goodmood.tw 什么水果维生素E最多?馬米果在這些水果中維他命E含量是最高的。 每半個馬米果就含有5.9毫克的維他命E,即每100克馬米果就含有2.1毫克的維他命E。
什么食物维生素E多?富含维生素E 的食物包括菜籽油、橄榄油、人造黄油、杏仁和花生。 您还可以从肉类、奶制品、绿叶蔬菜和强化谷物中获取维生素E。 维生素E 也可以作为口服补充剂制成胶囊或滴剂。
维生素E可以每天吃吗?维生素E的推荐量是成年人每天14毫克,对于3个月到半年的营养治疗,推荐的安全剂量上限是每天600毫克。 事实上,水溶性营养素补充剂补多了也有风险,只是相较于脂溶性补充剂,更容易排出体外。 对于普通人预防疾病,专家不推荐补充维生素E。
维生素E可以直接涂脸吗?最近听很多人说,用维生素E胶囊抹脸可以去痘印,还可以美白。 但是,维生素E,是不可以直接这样擦脸的! 直接涂抹维生素E对皮肤不仅无益,反而有害! 维生素E胶囊的浓度是很高的,涂抹在脸上会让脸部油脂过剩,阻碍油和水正常的乳化,而且会阻塞毛孔,更加滋生痘痘的生长。
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