虽然您可能知道吃某些食物可能会增加患心脏病的风险，但改变饮食习惯通常是很困难的。无论您是有多年的不健康饮食还是只是想微调饮食，这里给出了有益于心脏健康的八大饮食小窍门。一旦您知道哪些食物要多吃，哪些食物要限制，您就会朝着有益于心脏健康饮食的方向前进。 Show 1.控制食量吃多少和吃什么一样重要。盘子装得太慢、吃完一份再来一份、不到腹胀不停嘴的做法可能导致摄入过多卡路里。餐馆里提供的食物往往超过任何人的需要量。 遵循一些控制食物份量的简单技巧可以帮助您改善饮食以及心脏状况和腰围：
记录吃的份数也很重要。需要记住的一些事项：
2.多食用果蔬果蔬是优质的维生素和矿物质来源。果蔬卡路里含量低且富含膳食纤维。和其他植物或以植物为主的食物一样，果蔬包含可预防心血管疾病的物质。多食用果蔬可帮助减少摄入肉类、奶酪和零食等高卡路里食物。 以果蔬为主的饮食很容易实现。将蔬菜洗净切好放在冰箱里，方便快速制作零食。水果要放在厨房的碗里，才会记得食用。选择主要成份是蔬菜或水果的菜谱，例如炒蔬菜或新鲜水果拌沙拉。
3.选择全谷物全谷物是很好的纤维和其他营养素来源，对调节血压和心脏健康起到重要作用。在有益心脏健康的饮食中，只需用全谷物代替精制谷物制品，就可以提高膳食中的全谷物含量。或者大胆一点，尝试新的全谷物品种，比如全谷物法老小麦、藜麦或大麦。
4.限制不健康的脂肪限制饱和脂肪和反式脂肪的摄入量，这是减少血液中的胆固醇和降低患冠状动脉疾病风险的重要一步。高血胆固醇水平可能会导致斑块在动脉中堆积（称为动脉粥样硬化），可能会增加心脏病发作和卒中的风险。 美国心脏协会对心脏健康饮食中的脂肪含量提供以下指导：
*注：《2020-2025 年美国居民膳食指南》建议将饱和脂肪摄入量限制在低于每日摄入卡路里总量的 10%。 减少饱和脂肪和反式脂肪的简单方式包括：
查看曲奇、蛋糕、糖霜、薄脆饼干和薯条的食品标签。这些食物不仅营养价值低，而且即使是其中一些标为减脂的食物，也可能含有反式脂肪。虽然现在不再允许在食物中添加反式脂肪，但较早的产品仍可能含有。反式脂肪在成分表上可能被标为“部分氢化油”。
使用脂肪时，请选择单不饱和脂肪，例如橄榄油或芥花籽油。某些鱼类、牛油果、坚果和种子中所含的多不饱和脂肪也是心脏健康饮食的良好选择。使用单不饱和脂肪和多不饱和脂肪代替饱和脂肪，可能有助于降低血液中的总胆固醇水平。但适度很重要。所有类型的脂肪都含有高热量。 一种在饮食中添加健康脂肪（和纤维）的简单方法是使用亚麻籽粉。亚麻籽是棕色的小种子，富含纤维和 ω-3 脂肪酸。研究表明，亚麻籽可降低部分人群体内的不健康胆固醇水平。可以用咖啡研磨机或食品加工机粉碎亚麻籽，然后将一茶匙亚麻籽粉倒入酸奶、苹果酱或热麦片中搅拌。 5.选择低脂的蛋白质来源瘦肉、禽肉和鱼类、低脂奶制品和蛋类是非常好的蛋白质来源。选择脂肪含量较低的食物，例如选择去皮鸡胸肉而不是炸鸡肉饼，选择脱脂牛奶而不是全脂牛奶。 鱼是替代高脂肪肉类的好选项。某些鱼富含 ω-3 脂肪酸，后者可以降低叫做甘油三酯类的血脂。您会发现冷水性鱼类中的 ω-3 脂肪酸含量最高，如鲑鱼、鲭鱼和鲱鱼。其他来源包括亚麻籽、核桃、大豆和芥花籽油。 豆类（各类干豆、豌豆和小扁豆）也是很好的低脂蛋白质来源，并且不含胆固醇，是肉类的良好替代品。用植物蛋白代替动物蛋白，例如用大豆或豆类汉堡包代替普通的汉堡包，这样做可以减少脂肪和胆固醇的摄入，增加纤维素的摄入。
6.限制或减少盐（钠）摄入摄盐过多可能导致高血压，而高血压是导致心脏病的风险因素。减少盐（钠）的摄入是心脏健康饮食的重要组成部分。美国心脏协会建议：
在用餐时减少加入食物的盐或在烹饪时减少盐量是很好的开始；不过，您吃的大部分盐来自罐头或加工食品，例如汤、烘焙食品和冷冻晚餐。吃新鲜食物、自己做汤和炖菜可以减少盐的摄入量。 如果您喜欢便利的罐装汤和熟食，请寻找没有添加盐或低钠的产品。警惕那些号称因用海盐而不是普通食盐调味而含钠较低的食物，海盐与普通盐的营养价值相同。 减少盐摄入量的另一种方法是谨慎选择调味品。许多调味品都有低钠版本。盐替代品可以在给食物增加风味的同时降低钠含量。
7.提前计划：制定每日菜单使用上面列出的六种策略制定每日菜单。在选择每餐和零食的食物时，重点选择蔬菜、水果和全谷物。选择精益蛋白质来源和健康脂肪，限制高盐食物。注意食物的份量，增加菜单选择的多样性。 例如，如果您一天晚上吃了烤三文鱼，第二天晚上可以试试黑豆汉堡。这有助于确保您能获得身体所需的所有营养。多样化也会让您的三餐和零食更有吸引力。 8.偶尔犒劳一下自己时而纵容一下自己。一块糖或一把薯片不会打乱您的心脏健康饮食。但不要让它成为放弃健康饮食计划的借口。如果过度放纵只是偶尔为之而不是常常进行，则从长远来看，您可以平衡健康饮食。重要的是您大部分时间都摄入健康食品。 将这八个小窍门融入生活中，会发现有益于心脏健康的饮食既可行又令人愉快。通过计划和一些简单的替代品，您可以放心食用。 Dec. 22, 2022
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. 吃什么食物对心脏好？☆优先推荐：杏仁、胡桃、榛子、花生、开心果、核桃等。 蔬菜中富含丰富的维生素、纤维素以及钙、钾等，具有低脂肪、低能量的优点。 有助于降低血中胆固醇含量，保持血管畅通，并可降低罹患心脏病的风险。 而菌类具有很强的滋补作用，其营养成分对于人体心脏健康十分有益。
如何让心脏更有力？美国心脏协会建议2 每周至少五天，每天花至少30分钟用于中度有氧运动锻炼，比如跑步、慢跑、游泳和骑自行车，可以很有效地帮助你锻炼心脏，使你的心脏更加健康。. 记得离烟远一点 梅奥诊所提醒过,1 吸烟会引发高血压和心率加速，使得血液更难输送氧气。 ... . 睡眠永远是最重要的 ... . 不容忽视的口腔问题. 心脏不好的人不能吃什么？所以要少吃饱和脂肪酸及反式脂肪酸含量高的食物。 肥肉、动物内脏、过多的红肉等等都含有饱和脂肪酸，所以要控制；所有的油炸食品、人造黄油，人造奶油、咖啡伴侣、西式糕点、薯片、炸薯条、代可可脂、起酥油、植物奶油、人造酥油等等都含有大量反式脂肪酸，所以也需限制。 长期高糖饮食，会增加血糖血脂异常的风险，同时增加心血管疾病风险。
牛油果 对心脏 好 吗？3月30日，《美国心脏协会杂志》发表了一项关于牛油果和心脏病风险的研究，该研究发现，经常吃牛油果的人比很少吃牛油果的人患心脏病的风险低。 用牛油果代替黄油、奶酪和加工肉类等含脂肪的食物也可以降低患心血管疾病的风险。
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什么食物吃了对心脏好？
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