賈以食日是賈靜雯和她弟弟創立的食品品牌,旗下的產品主要以麵食類的商品為主,包含乾拌麵、拉麵、冬粉反正各種澱粉類都有,像是之前有介紹過的「麻花麵」就是其中一款有名乾拌麵。如果想看賈以食日麵食類的介紹,可以參考【賈以食日】這篇文章。不過話說回來,今天要來開箱試吃的是另一群饕客喜歡的美食-麻辣鴨血,到底賈以食日出品的麻辣鴨血味道如何呢?一起來吃看看吧! Show 賈以食日麻辣鴨血基本資訊正如同前面所說,其實大家對賈以食日比較有印象的反而是乾拌麵的產品,這款麻辣鴨血也是偶然逛官網看到的。不過根據官網的描述以及提供的資訊來看,這款麻辣鴨血的特色以及基本內容如下:
※注意事項:產品含有大豆、芝麻、麩質榖麥類及其製品,不適合其過敏體質者食用。 以上資料皆參考【賈以食日官網】 賈以食日麻辣鴨血算貴嗎?我們把幾間有名的鴨血調理包價格也列一下,看看賈以食日的麻辣鴨血算不算貴: 品牌重量內容物價格賈以食日485g鴨血+冬粉$159老媽拌麵540g鴨血+寬粉$159金博家540g鴨血+泡麵$199和秋450g鴨血$109麻神2800g果凍鴨血$899嚴格說起來,麻辣鴨血除了「和秋」特別便宜,其他的價格都差不多,賈以食日的價格算是中間值偏高一咪咪,但其實沒有落差到很大。所以我認為價格還算是合理的。 賈以食日麻辣鴨血好吃嗎?打開包裝後可以看到一包鴨血調理包、一包冬粉,沒有其他有的沒的調料要加,這點我覺得很不錯(我就懶)。煮法則是先把鴨血調理包倒入鍋中煮滾,並且再開一爐煮冬粉和青菜,之後再把他們mix在一起。 先來說說湯頭的部分,我自己覺得相較於外面的麻辣鴨血來說,賈以食日的清淡,算是很溫和的湯底,我也是看了官網介紹才發現有加入中藥材去熬煮,否則吃不太出來辛香料的底蘊,硬要形容的話,大概就是吃不出中藥材的麻辣鴨血湯底XD。 再來說說辣度,我個人忍受辣的程度大約就是麻辣鍋只吃料,不喝湯和蔬菜的程度。而這款湯底的辣度我覺得:「會辣!但不至於不舒服」,大概是喝個兩口水就能再接再勵的辣度,最後也是把整碗鴨血shot掉。 至於鴨血本人的部分,整份我沒記錯應該是有5塊,而且各各塊頭都不小,算是給的很大方。鴨血的口感偏軟嫩,是我喜歡的類型,不太像有一些鴨血非常「韌」。而鴨血的味道還蠻特別的,會吃到「滿漢大餐牛肉湯」的調味,有點像是泡麵肉燥的味道,雖然不知道賈靜雯是怎麼用的,但我個人蠻喜歡。 辦理退換貨時,商品必須是全新狀態與完整包裝(請注意保持商品本體、配件、贈品、保證書、原廠包裝及所有附隨文件或資料的完整性,切勿缺漏任何配件或損毀原廠外盒)。退回商品無法回復原狀者,恐將影響退貨權益或需負擔部分費用。 訂購本商品前請務必詳閱商品退換貨原則。 食品注意事項 保存期限大於或等於3個月者,以消費者收受日起算,至少距有效日期前30日(含)以上; (一)商品成分若包含「甲殼素」(幾丁聚糖/Chitosan),請注意: *有服用慢性病藥物者,應諮詢醫師後,方可使用 (二)商品成分若包含「咖啡葉、或冬青葉」,請注意: (三) 商品成分若包含「蝦紅素」,請注意: (四) 商品成分若包含「蘆薈」,請注意: *孕婦忌食 (五)購買重組肉、注脂肉食品,請留意「僅供熟食」。 動物應施檢疫物應注意事項 (一)為防治動物傳染病,境外動物或動物產品等應施檢疫物輸入我國,應符合動物檢疫規定,並依規定申請檢疫。擅自輸入應施檢疫物者最高可處7年以下有期徒刑,得併科新臺幣300萬元以下罰金。未依規定申請檢疫者,將課以新臺幣100萬元以下罰鍰,並得按次處罰。
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