冬天到了,不少民眾會選擇吃羊肉爐暖暖身子,一名網友就表示,冬天就是要吃羊肉爐,吃了幾家羊肉爐後他還是覺得紅燒好吃,但在台灣就有不少家知名的羊肉爐店可以做選擇,讓他決定詢問網友「台灣最頂的羊肉爐是哪家?」 一名網友在PTT八卦版發文表示,冬天就是要吃羊肉爐,可是台灣有好多家羊肉爐店;他透露,自己喜歡吃紅燒口味的羊肉爐,「林家蔬菜」雖然很多人推薦,但他總覺得吃起來太健康,感覺不太對,倒是過去到墾丁玩時,朋友曾帶他去吃一家「大山」,整體感覺還不錯,但可惜當時份量覺得有點少。 原PO分享,之前也曾被帶去溪湖吃一家羊肉爐,他形容店家的裝潢「很像那種一般客家狹長住宅的一樓」,但只可惜他已經忘記店名了;條列幾家羊肉爐店後,他也表示,台灣太多家羊肉爐了,詢問網友「台灣最頂的羊肉爐是哪家?」 此文一出就有網友留言「溪湖的阿明羊肉爐」、「岡山巷口那家」、「長安東阿財」、「唯一推中壢江家」、「碳烤羊肉爐」、「嘉義日日興羊肉爐」、「溪湖楊仔頭」、「車庫沒有之一」、「溪洲黃水平」、「以前還蠻愛吃正老林的」、「阿秀羊肉爐」、「花壇阿來羊肉最高」、「民雄松山土窯羊」、「推薦東區一品蔬菜羊肉爐」。 ▲雀兒喜是個喜歡吃鍋的人 舉凡泡菜鍋、酸菜白肉鍋、薑母鴨、麻油雞、羊肉爐都是我的最愛 這麼誠實似乎有損形象啊XD 而對於羊肉爐的羊肉我又有點挑 →要好吃又味道不重的 這間阿秀確實是在地人推薦我的 因為第一次跟長輩去吃不好意思吃太多 有點不過癮 這次跟老公去才讓我感到滿足~~
▲很少見羊肉爐店的門面這麼新潮 但阿秀可是正老店喔 只因內外都重新整修過 根本打掉重練 連內部用餐環境也是工業風的清水模設計 確實讓人吃得比較舒適 老公來過阿秀後 都不想再嘗試別間了@@ 但阿秀生意很好 假日用餐時間前往都可見排隊人潮
▲簡單拍了幾頁MENU 結果忘記拍最重要的湯底那一頁
▲阿秀的豆腐乳沾醬對口感也很有加分效果 尤其一整塊豆腐乳啊 看了就心頭好
▲我們選了藥膳湯底加一份綜合(550元)(瘦肉、三層、羊皮等) 其實當天天氣滿熱的 選薑絲湯底會比較清爽適合 但重口味的我在最後一刻還是點了比較濃香的藥膳湯底 阿秀的瘦肉羊臊味很淡 覺得不太敢吃羊肉的人應該也會敢吃 但我們有再另外加點一份羊雜(100元) 味道就頗重 怕味道的人就點瘦肉就好了
▲我們吃到一半麵線才送來 其實是自己吃太快吧 (喂~~是這樣嗎) 小份(40元)中份(80元)大份(120元) 這樣的份量是中份 我們覺得是三人份 但怕浪費 我們兩個人是也把它整盤嗑光 →決不因此承認自己是吃貨XD
▲因為只吃肉有點單調 所以再加了一份綜合菜盤(100元)
▲名符其實的藥膳鍋 我想在每個溪湖人心中都有自己的羊肉爐排名 但目前聽過最多人推薦的就是阿秀 (謎之音:阿秀到底是誰?!) 因為以前我想到溪湖吃羊肉爐都會很困惑到底要去哪間 總不能到溪湖再隨便拉個路人來問你覺得哪間比較好吃吧XD 希望這篇可以對想去溪湖吃羊肉爐的非溪湖人有所幫助 ─停車可以到對面的市場或路邊找空位停車,覺得附近空地很多,不會找不到停車位
地址:彰化縣溪湖鎮長青街19號 電話:(04)8814619 營業時間:10:00~~21:00 (週一公休) FB粉絲頁:阿秀羊肉店
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