位在郊區成功路上三角窗很顯眼。 這間「永記酵素臭豆腐」在岡山區是很知名店家,小高也是查網路資訊才來這裡品嚐,今天是假日晚餐時間出現排隊人潮,網路很多分享文章皆是寫「一派胡塩」的店名,今天品嚐完感到與一派胡塩口味很相近,當然也值得樂天小高推薦給您品嚐。 位在三角窗鐵皮屋店面非常顯眼,小小攤位很容易出現排隊人潮現象。 蔬果酵素臭豆腐應該是目前市場的主流。 小小攤位裡面有三位工作人員,每個人各司其職增加出餐速度。 今天小高就外帶臭豆腐(大)70元與(小)50元。 事實上小份酵素臭豆腐份量就很多了。 臭豆腐(大)70元。 這泡菜很入味脆度不足但是好吃 。這臭豆腐表面超酥脆臭味適中,裡面軟嫩胡椒粉提味下更美味。樂天小高食後個人主觀心得分享(僅供參考)(且不保證店家食材品質與安全):「永記酵素臭豆腐」銷售空間很整潔,服務很親切,整體口感水準之上售價合理範圍,值得樂天小高極力大大推薦給您品嚐。
永記酵素臭豆腐 地址:高雄市岡山區成功路186號 營業時間:14:00~21:00(賣完就沒了) 電話:07-623-0985 『樂天小高極力推薦很運來蘿蔔糕』(點照片文章連結) 樂天小高邀約資料 Line ID:0937318086(不是電話喔!) 或臉書私訊 部落格圖文皆為原作,切勿私自取用 外酥內嫩酵素臭豆腐 份量超大!! 素食可食用 就算冷掉外皮還是很酥脆!! 高雄岡山永記酵素臭豆腐 不要錯過他!! 永記酵素臭豆腐 地址:高雄市岡山區成功路186號 電話:07-6230985 營業時間:14:00 ~ 21:00 高雄旅遊 住宿參考/票卷 看這裡 高雄旅遊住宿參考 看這邊 出國旅遊優惠票卷 看這邊 台灣各地旅遊景點 優惠票卷 點我看 在一個假日的期間 Eddie原本想去岡山航空教育展示館走走晃晃 結果因為太晚去了 時間有點匆促 怕近去了也是走馬看花 看不到什麼東西 所以決定下次再去逛逛 就先往大岡山風景區跟阿公店水庫走走晃晃 [大岡山景觀餐廳-觀風聽月] 下山後肚子開始餓了 就找到了這間岡山有名的 永記酵素臭豆腐 永記酵素臭豆腐 沿著19甲順向往北的方向 位於路口的三角窗 在右手邊可以很明顯的看到 永記臭豆腐都是現點現炸 但生意非常的好 通常都是排隊在等炸好的 一起鍋就馬上打包給客人了~ 從下午2點開始賣到晚上9點 售完為止 另外永記酵素臭豆腐 只有提供外帶,沒有內用的坐位哦 一份50元 大份70元 加泡菜10元 永記酵素臭豆腐 吃素食朋友也可以吃哦~ 點的時候記得跟老闆說一下就可以了 Eddie吃完的感覺 素食的應該就是差在醬汁 裡面很像是沒有加蒜頭 酵素臭豆腐~登場~ 看看這金酥脆的外皮~ 大份的一共大約有10塊 每一塊都相當的大塊 份量相當的多呀 整個外皮 帶點胡椒香的味道 外酥內嫩的口感 相當的好吃 就算冷掉 外皮都還是酥脆的 是不是超厲害~ 完全不會有那種油炸物 冷掉之後那種油膩的味道 但建議還是不要放太久才食用 買完剛起鍋熱熱的時候吃 味道才是最棒的哦 一份大份的吃到完 相當的有飽足感 絕對是會想一吃在吃的 酵素臭豆腐 經過路過的朋友,記得不要錯過哦~
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