高麗菜種植盆栽

20171221要結球了

再次省略很多過程，忘記拍圖了，結球，按壓看看高麗菜是結實的就可以摘了

20180204摘了幾棵，可以看得出來高麗菜結球不一樣

高麗菜最怕噴藥，十字花科的蟲很愛吃，自己種得吃得才安心

20171221 錯開時間種的，才不會擠在同一時間收成

20180303 

高麗菜從定植到結球到可以收成需要時間也很長，至少3個月有的品種可能不一樣，但都很吃肥，很需要適時追肥，才有可能會結球，現在高麗菜品種很多，有的夏天可以種植，有的入球才可以種植，之前夏天想要試試看可不可以種，無奈後來會開花，品種可能不適合，種苗行也很少會賣夏天可以種的高麗菜，只好從網路入手夏天高麗菜種子，有時間再試種看看。

土也是在花市買的，一包20公斤，為了將它搬到頂樓，我只能一步一階梯用拖的（即使不上健身房，運動量應該也夠了！）大多數的壤土挖自郊區，很黏且沒有養分，要再拌些高纖維質（有機質）的介質，例如：泥炭土、培養土、椰纖、稻殼、木屑等，我則是把種過花的土拿來混（很多是培養土的成份），加了三瓢有機肥（舀水的水瓢，大約1公升）。這樣就算完成準備的工作。

98年12月13日到士林夜市旁的士林市場買菜苗，為了要拍得美麗，一定要趁晴天買回來趕快拍。還要前一天晚上和攝影師（我家老爺）先講好，明天要早起買苗拍照喔！否則就得苦守寒窯到中餐（他假日都睡到中午自然醒）。還好苗商只營業到中午，他非起床不可！科科科～～～別人都買至少

                   堆肥造土耕種　 照顧健康土壤  更加維護健康蔬菜    

             3年多了!今年秋冬最有成就感

           幾乎每一盆蔬果種植都收穫滿滿

             回想這歷程不斷的學習改進

        如何照顧好土壤讓土壤可以更有機更健康

                  終於小有心得~

          這回實踐了百分百的有機永續的耕作-高麗菜

        1/再上一層已熟成的有機土（平日三明治的方式堆肥盆）

        2/然後加廚餘渣與液肥(每日置放的生廚餘做的液肥缸)

                   3/於耕種前15～20天灑綠豆長小苗當(綠豆綠肥)

        4/每2~3天於葉面噴酵素液(自製天然環保酵素~鳳梨酵素)

        1.樸門厚土堆肥法(三明治堆肥法)~https://www.youtube.com/watch?v=8W_hhsdZFag

        2.廚餘液態肥缸~https://youtu.be/2AifHaa7hIM

             3.綠豆綠肥～https://youtu.be/LiBAgYrByBw

        4.自製天然環保酵素~ http://candy56a.pixnet.net/blog/post/9441130

       並於 1.5月後約10天左右澆一次廚餘液體肥(每天置入的生鮮廚餘)

              定植後第20天就有結球的跡象

               也就在15天左右就bye bye!

                 三效合一肥~https://youtu.be/D5ofzdTjT9s

                       健康土壤  長出健康蔬菜

      有了健康土壤 種植出有機健康蔬菜

        完全不用其他外來的肥料或農藥

         因此對於蔬菜生長過程中

 所需管理只要保持偶而抓抓蟲、天天澆水、三兩天噴噴酵素液

             一周澆點廚餘液肥

      不用額外供養分從小苗栽培至採收

            土壤也沒發現病害

           再加上持續的冷涼氣候(依季節種菜)

           讓高麗菜天天都急著長大

           因此40天的葉片像大荷葉

   快速堆肥造土~ https://youtu.be/MiOo7BnRF20

            更希望對土壤及生態有所關照

       因為健康的土壤才能栽培出健康的蔬果花草

              病蟲害也就自然降低!

除照顧盆栽外更關心周遭的生態與環境如此種植才能永續美好

https://www.facebook.com/100000858471750/posts/1690212857683980/

         在幼苗時期整體看來稀稀疏疏

  因此澆水容易 通風良好 植株之受光性亦較完全

     植株生長健壯了後期的生長至收穫相對的快速

           發現最上葉有翹起的現象

           就差3天3個月也只有快快搶收!

     不然可能3天就讓3個月來的用心照顧白費工

                    成長歷程~https://youtu.be/xT5x_Do-fis

                    採收囉~ https://youtu.be/FhZfQwOJykg

                               饗食想時刻來嘞!

                                               清爽脆口泡菜

            iCOOK~ https://icook.tw/recipes/236439

                              懷念婆婆的好味道

                記得每到過年婆婆的好手藝

                     總讓我非常的感動

                  每一道家鄉料理都是特別又可口!

                     而今的我雖也學會了幾道

                     就這泡菜總是少了點？滋味

                 就在今年終於我把高利菜種得美美的

               「快樂神仙婆婆」就這麼悄悄的把愛送給了我

                     冥冥之中愛展現了無窮能量

                    我成功了 !  

                   做出您傳授的好滋味  

                 也滿足寶貝女兒挑剔的嘴～不愛辛辣味

                  清淡酸甜好滋味的簡易泡菜的

               在冷冽的冬裡給愛吃肉的兒孫們解油膩吧!

                    免得過了冬季又胖ㄧ圈 

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