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如何使用 AJI-NO-MOTO®？AJI-NO-MOTO® 可用于日常烹饪，轻松提升鲜味。
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味素是什么做的？味精由什麼製成？ 如今，味之素集團生產的味精（味精）是通過發酵甘蔗，甜菜，木薯或玉米等植物性成分而生產的。 MSG是谷氨酸的鈉鹽，它是最常見的天然氨基酸之一。 谷氨酸在人體中大量產生，並存在於我們每天食用的許多食物中，包括肉，魚，蛋和奶製品，以及西紅柿，玉米和堅果。
味精是用什么做的？味精一般是用大米、玉米、小麦、甘薯等粮食作物进行微生物发酵后再提取、精制，得到符合国家标准的谷氨酸钠。 鸡精是一种复合调味品，其主要的成分就是味精（含量40%）和盐。 此外，鸡精中还添加了助鲜剂核苷酸、鸡肉提取物、淀粉、膨化剂、香精、色素等。
MSG健康吗？根据相关的研究表明，在菜肴或者食品中添加适量的味精是安全的。 美国FDA、美国医学协会、联合国粮农组织和世界卫生组织食品添加剂联合专家组等权威部门的评审表示：味精在食品中的使用没有一定的限制，无需担心其安全性。
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味精是素的吗？
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