台南市中西區康樂街140號

那天去吃傻發腸粉路過康樂街的時候，眼睛瞄到這家小香港茶餐廳，上星期發現他在試賣所以就來吃吃看囉。

營業地址:台南市中西區康樂街140號
營業電話:06-2225516
營業時間:11:00-20:30
公休時間:每周一
最低消費:無
服務費:免
刷卡:無
特約停車:無(路邊停車或對面有付費停車場)
免費wifi:無
兒童座椅:有
官方ＦＢ:請點此

消費日期：2013/07

嚕比來的時候其實是整間滿滿的人，自己找了位子坐，望著塞滿門口的外帶客人，還有櫃台塞滿的點菜單跟忙碌的店員，整個就是慌亂，入座之後自己去拿單來填寫，如果沒這麼忙的時候店員似乎是會帶位也會提供菜單的，話說其實如果忙不過來，菜單不如就直接放桌上吧。

我想沒放桌上的最大原因應該是很多沒料了，想吃腸粉跟西多士都沒有了，還滿讓人失望的。

點了叉燒包50元，就很一般的口味，我想這個應該也是拿現成品吧？

冰火波蘿包45元，他的波蘿包外皮很酥，但是比較甜沒有奶香氣，麵包的質地比較柔軟沒有嚼勁，奶油很一般沒有香氣也不是鹹味的，這樣跟自己去麵包店買一顆波蘿回來夾奶油吃，其實差不多，不過是嚕比個人喜歡有嚼勁的波蘿跟鹹奶油，比較可以突顯層次感，或許有些人會比較喜歡這個吧，我覺得比張三瘋的好吃，但是人拿跟聯盈發的比這個好吃很多。

絲襪奶茶50元，嚕比個人覺得他飲料不貴，都滿大一杯的，或許是為了迎合台灣人的口味？茶不像香港當地的濃還有澀，倒是奶味很濃。

檸檬紅茶６０元，喝起來倒是比較像凍檸水，茶香氣不夠阿，不過回憶一直湧現阿，這味道跟在香港販賣機投的陽光錫蘭Ｏ紅茶真的好像喔，喝起來還滿沁涼的，不過就是比較甜一些。

整個用餐下來，嚕比最在意的一件事情是飲料調製應該有一定的比例，依常理說如果一杯檸檬紅茶固定是五片檸檬、1oz的糖、1oz檸檬汁八分滿的紅茶、兩分滿的熱水，那應該每一杯就是這樣泡，但是嚕比看到店員每泡完一杯就用湯匙試喝一次，不ｏｋ再加再加喝一次，雖然他都有換湯匙，但問題是他用湯匙喝的時候滴下來還是滴在杯子內阿!!!看了嚕比都有點無言，雖然最後味了寫這篇還是硬著頭皮喝了，但是就喝了幾口，確認味道後就放著了，後來看到廚房內有個男生到外面幫忙泡飲料的時候他就沒有這樣的動作，我認為按照設定的比例去做，不要每杯試才是正常的，也是品質最一致的方法。