 全台北無人不知曉的品鱻100元熱炒可說是熱炒界的長青樹，在樂利路屹立不搖二十年， 且日益擴增，從原先的一間店，又擴展打通右邊店面，直到現在連左邊也占據， 一連三間店面的熱炒店在寸土寸金的樂利路可是相當顯目，每天下午五點營業到凌晨兩點， 你看過晚上十點吃熱炒還要排隊嗎?全台北也只有品鱻100元熱炒能這麼霸氣吧! Show 在通化街打滾多年的K先生，看著品鱻100元熱炒一路從單間店面茁壯成三間店鋪， 這裡從六張犁捷運站大約走十分鐘左右，重點是離遠企相當近，隔壁街就是全台北地價最貴的安和路， 附近都是高級住宅，可想而知這地段的高租金，要不是生意好以量制價，百元熱炒如何在此立足!? 這張照片拍的時候已經是午夜，還是人聲鼎沸… 品鱻100元熱炒 菜單除了菜單上的熱炒，門口也有現撈漁產，冰櫃裡的海產物料足，且種類樣式齊全，如果有額外的需求或特殊料理可以和店家溝通 品鱻100元熱炒除了價格平實之外，白飯是免費無限量供應的，沒拍到的還有自助式醬料區，配合生魚片、蟹肉、烤肉等料理有不同的沾醬， 常常一群人就是點個十幾盤，把桌子上滿滿的，要不就是專程來這裡吃菜配飯，反正飯不怕你吃! 品鱻100元熱炒 食記啤酒至少有六種牌子可以選，不喝酒也有汽水、果汁，品鱻100元熱炒很武場，上菜速度特快， 點餐完才想要起身拍環境照，不到五分鐘時間菜全上齊了，而且是一起上! 品鱻100元熱炒 炸雞軟骨$100來品鱻百元熱炒店哪有不喝酒的道理，難怪店裡的炸物幾乎是每桌必點， 看這雞軟骨分量彭湃超值，品質也非常好，炸的乾香鹹酥，咬下肉質扎實且每條都有細軟的脆骨， 好涮嘴，夏天配啤酒真是絕配! 品鱻100元熱炒 蒼蠅頭$100蒼蠅頭是今天五道菜中比較不合胃口的一道，這道經典的川菜除了要辣之外，豆鼓辣椒要下得足，且鍋氣重更要炒得乾香， 可惜品鱻蒼蠅頭加了炸過的碎皮蛋拌炒，醬料下得太多而汁收得不夠乾，吃起來甜味多於鹹味，有點四不像，可惜了! 品鱻100元熱炒 鐵板鮮蚵$150喜歡吃熱炒除了價格平實，點一桌都不會傷荷包之外，就是熱炒很注重配色，為了調和口味常下重本的蔥蒜、辣椒等配料， 又紅又黃又綠的看了食慾大增，鐵板鮮蚵用豆腐蹭底，加了紅蘿蔔、洋蔥和大把香菜增色提味， 只是黑胡椒醬勾芡過濃，加上鮮蚵數量不多，倒有種在吃黑胡椒鐵板豆腐的錯覺!! 品鱻100元熱炒 炒水蓮$120用了嫩薑、蒜片、破布子炒水蓮，大火快炒起鍋讓水蓮鮮綠脆口，不過熱炒店的菜難免鹹了點，自己還是偏愛素爽的水蓮 品鱻100元熱炒 鹽酥中卷$150同樣是油炸，鹽酥中卷的裹粉與雞軟骨不同，但有粉粒狀的麵衣裹著再加入宮保辣椒、蔥蒜等配料翻炒， 撒了很厚重的粗黑胡椒粒以及花生米，真是道下酒菜 趁熱咬下，肉質飽滿肥厚，不過沒有吃中卷該有的脆彈，比較像是花枝的口感，高溫油炸自然是好吃，美中不足的就是肉質偏軟 品鱻100元熱炒 店家資訊
台北美食的延伸閱讀台北美食的最新文章台北美食的餐廳懶人包台北美食的特色懶人包台北美食的商圈懶人包台北美食的捷運懶人包
今天介紹這家熱炒店可說是 「上港有名聲 下港有出名」 但是我，活了二十幾年第一次吃 整個很落漆 這家餐廳就是 品魚魚魚餐廳！ 也就是位於樂利路上的品鱻100熱炒啦
平日晚上人就超多 等了15分鐘才有位置
誒前面那位大哥是在瞪我嘛？？ 我只是想照這些魚兒的價錢而已 勿生氣！
他總共有三個店面 位置非常之多 我現在拍的是中間的店面
飯、碗盤、醬料要自取
飲料自取
現在拍的是右邊的店面
最後是左邊的店面 我們今天坐這邊 生意好到不行
MENU 有海鮮、火烤、特別菜、鵝肉、冷盤 熱炒、湯類、三杯類 還有季節時蔬
辣炒海瓜子～NT150 有看過鄭伊健跟鐘麗緹演的第六感奇緣之人魚傳說就知道 「辣炒海瓜子」是熱炒點必點的菜阿ＸＤ 只不過廚師炒的不夠辣 太可惜了！但還是好吃
麻辣臭豆腐 NT150 豆腐跟鴨血都是兩三塊 臭豆有入味！湯汁可以拿來下飯！
四季肥腸 NT.150 朋友問：這道到底是什麼 Ａ：炒四季豆 恩懂了嗎，就是肥腸有是有，但幾乎是不見蹤影的狀態 四季豆好吃 那肥腸哪呢？沒吃到ＱＱ
鹹蛋苦瓜 NT.100 俗話說人不可貌相 菜，亦是如此 別看他好像爛爛的 但其實是相當美味又下飯的一道菜阿！
鳳梨蝦球 NT100 每次吃熱炒必點菜色 應該算是零失敗料理吧 每次這道一上桌 就是搶夾一空
沒記錯的話這道應該是鐵板豆腐之類 關於鐵板燒店有分兩種 一種是加鹽加蒜超重口味的 一種是奶油味超重的 別說我離題 因為這道屬於後者 奶油味很重 個人喜歡重口味熱炒鐵板燒 所以有奶油的我吃一口就吃不了第二口了
松板豬 NT.150 這道 請您一定要點（店員上身） 表皮帶點火烤地焦 焦度剛剛好 肉質吃起來微脆肉汁甜！讚
花雕醉蝦 NT.150 一百五只有幾隻蝦說真的有點少捏 但他的蝦肉是滿多的 看似清燙 裡頭真的有帶點酒味
冷筍 NT.150 不是非常甜
油雞 NT.150 這道 也請您 點了吧！ 雞肉非常嫩！一口接一口 很涮嘴！
烤鯖魚 NT.150 鯖魚要烤到不好吃應該也是不容易吧 喜歡吃鯖魚的 這道不要錯過喲
煎豬肝 NT.100 這道是招牌菜 但我不愛吃豬肝所以沒吃！ 根據其他人所述：不虧是招牌菜 好吃。
蛋蛋魚 NT.150 因為裡面有很多蛋 不太敢吃 所以這道也是沒吃
炒水蓮 NT.100 高麗菜、空心菜跟水蓮是我最喜歡的三道炒菜 因為水蓮自己炒好像容易失敗 所以來到熱炒店一定要點一下的 脆脆的相當美味～！
玉米筍NT.100 野蠻人野先生的最愛～ 但要記得播開來再吃！
炒蛤蠣 NT.150 他的蛤蠣有點小 而且通通脫殻了 有些難找 但還是好吃喔～～
蝦仁炒蛋NT100 曾經在基隆夜市吃過三百多塊的蝦仁炒蛋 所以今天吃這盤一百元 料又多 覺得相當感恩
九層塔炒蛋NT.100 點菜的人沒喬好 所以有兩個人分別點了兩種蛋ＸＤ
BOBO小結 交通： 服務： 食物： 環境： 價位： 再訪率 ： 品鱻１００熱炒 台北市大安區樂利路68號 02-27358373 營業時間：1700-0200
|
台北市大安區樂利路68號
版權 © 2024 moicapnhap Inc.
