又是晶華的消費券優惠~ 凱棠已經靠消費券的優惠在晶華騙吃騙喝了不少: 這三燔本家涮涮鍋原本並沒有在凱棠的計畫內, 上次來吃三燔本家居酒屋的時候,就覺得這牆面的招牌設計很妙, 三燔本家的涮涮鍋跟壽喜燒是在同一個區域,一共也才22個座位, 區隔我們與對桌的,是一堆乾柴? 桌上的湯都滾了,我們還在等菜盤上桌, 開胃前菜~柚香白蘿蔔 嗚呼~菜盤終於上桌啦! 花枝漿2管~ 大名鼎鼎的美國頂級去骨牛小排~ 拍這張是為了要讓大家評評理~ 室溫下稍微解凍後,凱棠的牛小排油花浮現,也是挺美麗的啦! 肚子已經餓了,看到牛小排口水都快滴下來了, 這去骨牛小排,超~好~吃! 因為要吃胖虎所謂正統的日式涮涮鍋,每樣蔬菜也是一道一道的下鍋。 後來,果然連愛鬼扯的胖虎都受不了一樣一樣涮的吃法,剩下的菜盤都丟下去啦~ 豆腐吃起來豆香超濃郁的,挺不錯吃。 意外驚喜又一發,就是菜盤裡分量相當吃重的大白菜。 大白菜的莖部居多,非常的肥厚,口感很過癮; 菜盤被我們吃得一乾二淨,剩下凱棠跟胖虎都不愛的竹笛, 吃到這裡已經飽到不行了,又上了1碗白飯~原來是要煮稀飯滴。 煮稀飯的配料:蛋、蔥花、海苔絲 (海苔絲是起鍋後自行添加的) 首先把湯底的雜菜清除,湯煮滾後倒入白飯, 已經吃飽的凱棠跟胖虎只打算嚐嚐口味的,還請服務生飯給少一點, 水果拼的造型設計挺Cute,甜度也都不錯。 飯後甜點~嶺崗豆腐,是用豆漿做的喔! 用豆漿做成的豆腐,口感超級綿密細緻,非常棒; 以500元來說,可以吃到今天這樣的涮涮鍋,非常滿意! 這幾次來吃晶華,餐點大致上都ok, 三燔本家(晶華酒店) |