好飯遇所 SKM Park

好飯遇所 SKM Park

有段時間沒來逛大魯閣草衙道,想用餐時發現有幾家熟悉的餐廳不見了,就這樣遇上「好飯遇所Asia Special」

創始店在岡山的好飯寓所,除了木盆麵、呷飯套餐,還有創意刈包輕鬆食,分量多口味佳,餐點有創意

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以乾燥花裝飾的空間清爽舒適,用餐區分兩邊,座位多客人也多,我們進來時幾乎是客滿狀態

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MENU

有輕鬆食、HAO呷飯、木盆HAO麵、菜菜與肉肉的約會、要再來一碗、吃得甜蜜蜜、可愛潮流包等,另有好享食4人餐,另加一成服務費

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飲料則有校園篇、戀愛篇、結婚篇還有限制級番外篇,加上可愛插圖,令人會心一笑

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櫻桃鴨麻油鮮筍飯 $338 & 蜜香黑膠松阪豬 $278 & 秘製蔥燒海鮮煨麵 $279

上桌來是頗具視覺感的份量,木盆麵料滿滿,套餐的主食也滿滿一盤

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櫻桃鴨麻油鮮筍飯

採低溫舒肥的櫻桃鴨、保留水分肉質鮮嫩

一盤有10幾塊給得超大方,搭配生菜食蔬和地瓜,三樣小菜+味噌湯,配一大碗飯,可吃得超級滿足

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這碗飯有薑蒜、麻油混合筍子,麻油香氣十足又有口感,好吃

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秘製蔥燒海鮮煨麵附飲料

木盆麵+小碟牛蒡+綠茶,蝦、蟹、透抽、蛤蠣等海鮮、半顆溏心蛋、下手毫不手軟的青蔥,麵條Q彈,湯頭鮮美份量十足

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蜜香黑膠松阪豬,松阪豬炒洋蔥、烤薑片、炸薯塊、生菜,也是一大盤滿滿,份量超多的

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輕鬆食 胡麻炸豬排附飲料

都怪小雞和恐龍刈包太可愛,忍不住要點一份來,豬排、沙拉+經典用料-酸菜、香菜、花生粉

炸得酥酥淋上胡麻醬的豬排,小朋友真的很愛

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「好飯遇所Asia Special」有麵有飯,中式菜色以創新的手法呈現,又有舒適的用餐空間,蠻不錯的

愛作夢的貓 joci,歡迎加入一起賞美景啖美食^^

FB : 好飯遇所 Asia Special-草衙店

地址:高雄市前鎮區中安路1之1號2樓(大魯閣草衙道大道西2樓)

電話 : 07-7916229

營業時間 : 週一至週五11:00-15:00、17:00-22:00 / 週六日11:00-22:00

#有好事就有好料理!

小時候,只要村裡有人娶親、生子、入厝....等好事發生,
總鋪師阿公就會帶著水咖們(總鋪師的助理)鋪桌擺席、大展身手。

阿公精心設計 #每一道菜象徵著祝福的菜色-雞代表起家、魚代表有餘.....,藉由水咖們的傳遞,好菜上場,好事就滿桌。

#吃好飯就能遇好事!

豐盛的宴席也有豐富的好事,
好久不見的親朋好友返鄉共同慶祝、沾染喜氣。
#舉杯談笑間,交流著各自的好消息,
席間笑語不斷,夾帶著祝福,每場宴會,好事總是不斷堆疊著。

#找回好事的味道!

廚藝生涯10餘年,累積了西、中餐經驗的 #阿慶主廚,最惦記的是小時候最常在宴席後方的看著的嚴厲背影。
是忙碌張羅每一道料理、把控每一道流程,在現場指揮諾定,在找不到最重要的鮑魚罐頭時。

2020.01.12

好飯遇所 草衙店(高雄)人氣木盆麵!肉控推薦慢燉肉骨茶團圓麵,還有霸氣梅花豬松露鮮蔬菜飯

好飯遇所 SKM Park

好飯遇所 草衙店 就在前鎮大魯閣草衙道的大道西2樓,搭捷運就很方便抵達,吃貨們有多一個可以輕鬆聚餐約會的好地方啦!餐店結合中西式料理,有主廚特製木盆麵、飯食套餐、滷味、手作甜點、造型包子、特調飲品等多樣選擇~虎麗私心推薦必點木盆麵,新推出的星馬慢燉肉骨茶團圓麵滋味溫潤香醇,可以大口啃食舒肥烹煮的肉骨,加上酥脆油條及Q彈麵條,吃起來相當有飽足感。愛吃飯就試試霸氣梅花豬松露鮮蔬菜飯,一整盤大份量的梅花豬也是舒肥料理,口感厚實脆嫩不乾柴,搭配柚子油醋醬酸酸甜甜很涮嘴,還有包覆松露及蕈菇香氣的鮮蔬飯,讓人愈吃愈涮嘴(木盆麵及飯食套餐都有附手作小菜及飲品哦!)肉食族別錯過秘製經典蒜泥白肉,是草衙店限定的人氣單品,油脂部位非常有Q勁但不油膩,淋上蒜泥醬汁再配點酸菜品嚐好過癮~草衙店過年推出限定套餐龍蝦三明治,年節走春聚餐可以嚐鮮哦!(尖峰時段及假日用餐建議預約/楠梓藍田家樂福旁的第三間店也開幕了)

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▲星馬慢燉肉骨茶團圓麵 358元

附手作小菜+飲品1杯(復刻紅茶/茉香綠茶),可換其他飲品折30元

好飯遇所的木盆麵是招牌必吃,有多種口味可選,搭配主廚特製烹煮的湯底及豐富配料,吃起來相當有滿足感!這道星馬慢燉肉骨茶團圓麵是融合馬來西亞及新加坡風味,加上特調比例料理,湯底有胡椒香氣及淡雅鹹甜風味,喝起來溫潤順口不會膩,帶些許微辣感更涮嘴~還可以吃到銷魂的肉骨,大口啃食超過癮。

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▲肉骨舒肥料理不會乾柴,肉質飽滿鮮嫩有豐富咀嚼感,吃起來甘醇清香,可以蘸著微鹹香的老抽醬汁品嚐更夠味。

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▲豬肚也是舒肥料理,口感卡滋卡滋的很脆嫩,吃起來清香沒有腥味~

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▲麵條微Q帶點嚼勁,包覆溫潤湯底的滋味,再搭配吸滿湯汁的油條享用,口感飽滿涮嘴,份量也給得很有誠意。

招牌飯食

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▲霸氣梅花豬松露鮮蔬菜飯 368元

附手作小菜+飲品1杯(復刻紅茶/茉香綠茶),可換其他飲品折30元

愛吃肉肉推霸氣梅花豬松露鮮蔬菜飯,超多份量的梅花豬加上松露鮮蔬菜飯、蔬菜、炸馬鈴薯塊、特製小菜、飲品,吃起來也相當有飽足感!

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▲梅花豬使用舒肥料理,口感脆嫩好咀嚼,肉質非常厚實飽滿,搭配柚子油醋醬及辛香料鹹鹹甜甜的很涮嘴~沙拉搭配紫蘇冰梅醬,清脆口感加上酸酸甜甜的滋味,非常開胃。

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▲松露鮮蔬菜飯的飯食份量給很足,完整包覆松露醬相當香醇,還有脆嫩的菇菇帶來濃郁香氣。

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▲三種小菜搭配享用可以平衡味蕾及增添滿足感。

特色必點

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▲秘製好食滷味拼盤 128元/份 草衙店限定

超可愛的迷你電鍋是涮嘴的滷味拼盤,主廚秘製的多款滷味有米血、豆乾、豬腱、海帶、百頁豆腐,每一種都有著微鹹甜的清香滋味,虎麗最愛的米血非常軟綿,帶點米粒的咬感很涮嘴。

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▲豬腱十分紮實有咬感,帶點清爽的醬香~

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▲秘製經典蒜泥白肉 98元/份 草衙店限定

蒜泥白肉的油脂部位非常有Q勁,口感豐富不油膩,加上特製蒜泥醬汁很香醇,可以搭配酸菜品嚐增添層次風味。

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▲可愛潮流包 baby黃小雞 52元/傻傻白熊 52元

好飯遇所還有超級可愛的造型包子,逗趣的baby黃小雞是包紅豆泥,滋味甜香順口,傻傻白熊包子皮紮實有嚼勁,裡面是濃郁黑巧克力加珍珠,吃起來飽滿又帶軟Q感。

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手作甜點

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▲好運金沙輕乳酪 68元/份

鬆軟的輕乳酪蛋糕夾層是鹹蛋黃醬,滋味甜中帶鹹很順口~

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▲蕉想罐著你 138元/個 平日限量供應

這款是平日限量的甜點,香蕉蛋糕加上芒果奶酪慕斯,吃起來酸酸甜甜的帶微鹹感,尾韻有香蕉的風味,整體口感綿密滑順。

特調飲品

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▲你是我的小蘋果 98元

你是我的小蘋果讓人完全感受到甜蜜啊!這杯使用香柚加上蜜蘋果製作,喝起來酸酸甜甜的帶獨特香氣,口感清爽解膩。

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▲紫醉金迷 98元

滋味濃醇帶酸甜的紫醉金迷很不錯,有紫蘇、蜂蜜、金桔、優酪乳的層次風味頗順口。

草衙店過年限定

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▲龍蝦三明治 單點698元(另提供四人套餐選擇) 1/18起開賣(以店家公告為主)

過年聚餐一起吃龍蝦超幸福!這道虎麗也很喜歡,炸過的三明治包著滿滿配料,有兩層龍蝦肉、火腿、起司、小黃瓜,加上醬料吃起來飽滿順口,還有迷人的鮮香味,入口卡滋卡滋的很酥脆,吃一個就很有飽足感。

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▲龍蝦三明治還有搭配新鮮生菜,可以一起享用平衡味蕾。

菜單 MENU

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用餐空間及餐廳外觀

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好飯遇所 草衙店

地址 高雄市前鎮區中安路1之1號2樓(大魯閣草衙道 大道西2樓)

營業時間 週一至週五 11:00-15:00、17:00-22:00(最後收客時間為20:30)/週六、週日及國定例假日 10:30-22:00(最後收客時間為20:45)

電話 07-7916229

酌收10%服務費/每人低消120元

若遇尖峰時段,用餐時間為90分鐘

現點現做需耐心等候

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