你喜歡喝酒嗎？朋友聚餐無酒不歡？如果是的話，你很可能有過宿醉的經驗。喝完酒隔天依然頭痛、想吐，於是你上網搜尋「宿醉怎麼辦？」得到很多看起來很棒的妙方分享：有人說要喝蜂蜜水、喝濃茶或咖啡、喝牛奶，也有人建議想吐的話吐出來會好過一些。這些妙方真的有用嗎？ Show [啟動LINE推播] 每日重大新聞通知 有力氣嘗試各種解酒偏方，不如多喝水吧專業的營養師會告訴你，不管是蜂蜜水、濃茶、咖啡、牛奶，或任何這裡沒有列到你上網搜尋得到的妙方，都不能真正減少體內的酒精濃度。充其量它們只能幫助你緩解宿醉的不舒服，但其實就連緩解不適這點，都沒有科學上的依據。 那到底宿醉怎麼辦呢？解酒的方法只有一個，就是多喝水。 喝酒後頭痛、嘔吐、發抖畏寒等等症狀其實跟酒精代謝過程的身體脫水、乙醛累積有關；而喝水可以有效緩和身體脫水，同時也能幫助肝臟把酒精代謝掉。 另外網路上也常有人提到「吐出來可以緩解酒精對身體造成傷害」這招或許可以，但要喝完酒馬上吐才有用。因為酒精進入人體10分鐘後就會開始吸收、代謝了，所以等到宿醉才想到要酒精吐出來，早已來不及了；而且嘔吐的過程反而可能讓胃酸侵蝕食道。 避免宿醉，最根本的方式是不要喝酒當然，與其等到宿醉再來煩惱怎麼解酒，更有效的做法是一開始就別喝，喝酒對會身體造成各種負面影響，看完就會覺得，其實宿醉算是小事了： 1. 損傷肝臟、腎臟：酒精代謝要仰賴肝臟和腎臟，喝酒會對肝腎造成負擔，長期來說可能引發肝炎、脂肪肝、肝硬化。 2. 加劇痛風：喝酒會抑制乳酸、尿酸排泄，容易讓乳酸堆積在肌肉，造成全身痠痛，尤其酒精會讓尿酸濃度上升，如果本身有高尿酸或痛風問題，更要加倍注意。 3. 損害大腦與神經系統：少量酒精就足以讓注意力渙散、反應變慢、情緒不穩；過量喝酒更會傷害大腦功能、加速腦部老化，甚至產生焦慮、憂鬱、自律神經失調等問題。 4. 損害消化系統：酒精會刺激胃黏膜，容易引起腹瀉、腹痛，甚至腸胃炎、胃潰瘍。 5. 降低性功能：有人說喝酒可以助性，但從科學角度來看，喝酒會使血管擴張，影響男性勃起，長期喝酒容易造成陽痿、早洩。 6. 影響胎兒發育：懷孕期間喝酒更要小心，孕婦喝酒會引發胎兒酒精症候群，使嬰兒發育受損。 7. 增加心血管疾病罹患機率：喝酒除了會加速心跳，引起心悸，還會提高血壓、血脂，甚至引發心律不整、中風。 8. 增加罹癌風險：另外，酗酒會大幅提升口腔、咽喉、食道、肝臟的癌症機率。如果是喝酒容易臉紅的類型，很可能有酒精不耐症，更要特別節制。 還是要喝？5個防止宿醉的方法看完喝酒的害處，如果還是戒不掉對酒精飲料的愛，或者無法避免在應酬場合得喝酒，那你可以採取以下這些措施降低喝酒對身體的不適： 1. 喝酒前先吃富含蛋白質的食物或喝點牛奶，避免酒精刺激胃黏膜。 最後也要提醒一下，喝完酒，不管你認為自己有醉或沒醉，絕對不要開車或操作機械。台灣每年因為酒駕造成的傷亡人數超過5,000人。喝酒傷身已經值得三思，千萬不要酒駕害人害己！ 本文經授權轉載自健康010（原標題：解宿醉妙方大比拚：喝蜂蜜水、牛奶、催吐，實測效果都不如「它」） 責任編輯／林俐 風傳媒歡迎各界分享發聲，來稿請寄至 家芸營養師解釋：「宿醉症狀通常會出現的時間點是你血液裡面的酒精濃度急速下降的時候。」這就是為什麼通常是隔天睡醒時開始頭痛，且宿醉的症狀有可以能會持續數小時甚至一整天，因人而異。以下是宿醉常見的症狀： ．嗜睡 ．口渴 ．疲倦 ．過度興奮 ．頭痛、頭暈 ．盜汗 ．焦慮 ．無法專注 ．腸胃不適（嘔吐、腹瀉、腹痛、噁心） ．食慾不振 ．易怒 ．心跳加速 我們喝下的酒精會被身體轉換成乙醛，如果只是少量的話可以很快速地被代謝掉，但是當我們喝下太多的酒精，乙醛在體內的時間就會變長，同時讓我們產生以上的宿醉症狀，尤其是噁心想吐。 酒精會利尿，以平均值來說，喝酒時排出去的水分大概是喝進來的3-4倍左右，所以很容易讓我們的身體脫水、口渴、電解質流失，尤其是鈉離子，它會影響到血液中的水分含量，也會間接導致噁心、想吐的症狀產生。 營養師補充：「體內缺水也會導致腦部滲透壓增加、腦內水分過少的時候會刺激下視丘產生口渴的感覺。」 低血糖最主要的原因就是因為肝臟先去代謝酒精了！肝臟平常最主要的工作是儲存、供給身體所需要的糖分，但是當大量的酒精進到體內，它就會優先去做分解酒精的動作，進而導致低血糖。 喝酒後會一直覺得有東西要衝上來、想吐的話有可能是因為酒精刺激了腸胃，腸胃分泌過多胃酸，引起火燒心、腸胃不適等症狀。 有許多人在宿醉的時候可能會催吐，想說把體內的酒精或其他東西排出來，家芸營養師表示這其實是不對的：「嘔吐其實不會將酒精、毒素或是熱量排出來，反而會讓衝上來的胃酸傷害到胃食道粘膜。」
營養師建議宿醉食用以下的方法來降低身體的不適感👇 營養師說：「最有效的解酒液就是水！」剛剛提到會宿醉最主要的原因就是因為體內有過多的乙醛，而水可以有效的將乙醛代謝到體外，同時也可以解決其他宿醉的症狀，像是口渴、頭暈、頭痛等。 另外，如果你在喝酒或宿醉後有嘔吐的話，也要記得多喝水沖洗你的胃食道！ 上述也有提到，脫水的時候體內的鉀離子和鈉離子會缺乏，這時候除了可以喝電解質飲料以外，也可以吃富含鉀離子的香蕉，香蕉內的糖分也能順帶改善低血糖的頭暈情形。 很多人都知道吃B群可以提神，其實B群的主要功效是維持身體的新陳代謝，補充B群可以幫助肝臟代謝酒精，提供它充足的能量。 還有什麼方法可以幫助解酒嗎？家芸營養師笑說：「如果上面的方法都沒有用的話，那還是回去睡覺好了。」睡覺可以讓宿醉的時間快速過去，也可以養好精神。 營養師解釋道：「要先澄清目前衛福部核可的藥沒有一項的適應症是『解酒』，所以市面上大多數的解酒液（中藥成分居多）其實只能做到幫忙延緩吸收、加速代謝，讓宿醉的感覺不會延續很長的時間。」因為酒精要被人體代謝掉真的只有一個方法，就是努力工作的肝臟！ 斷片是因為身體在短時間內大量攝取酒精，血液中的酒精濃度急速上升，導致短暫失憶的狀況，這時候的你或許還可以繼續跟大家聊天互動，不是第一時間就無意識，但是在酒醒後會不記得自己做過什麼事情、說了什麼話。 常常喝酒喝到斷片的話，還會提高失智、罹患阿茲海默症的風險！ 國民健康署署長呼籲，台灣近半人口因缺乏酒精代謝酵素「乙醛去氫酶(Acetaldehyde Dehydrogenase，ALDH2)」，喝酒後容易出現臉紅、心跳加快、頭痛、頭暈、嘔吐、宿醉等症狀，又稱為「酒精不耐症」，為了降低罹癌或失智症的風險，特別需要節制飲酒。 发一个好玩的答案吧，从我们的知乎专栏上转过来： 缓解宿醉方法哪家强？ 之前介绍了最快灌醉自己的方法，秉着有始有终的原则，再来科普下如何从宿醉中恢复吧，曾宿醉过的，你一定懂得宿醉之苦，未宿醉过的，也当以防万一了，诚意之作，非常实用。那么问题来了，缓解宿醉的各种方法到底哪家强？ 第1步 早起 虽然听起来有点荒唐像在开玩笑，但这不是玩笑，没错，就是早起！人在清醒时新陈代谢更快，所以从宿醉中恢复，从早起开始。  第2步 慢跑10－15分钟 如果觉得自己跑不动的话散步30分钟也行。慢跑时可以加速血液流动，排出毒素。 第3步 喝水，大量喝水 喝水喝水，一定要大量喝水，这是最重要的事。酒精会导致脱水，宿醉后你的身体处于缺水状态，先给自己灌个2杯水再说。 小贴士： 第4步 夏天可以洗个凉水澡 如果是在炎热的夏天，把灯关掉，在昏暗的光线下洗个冷水澡，洗去宿醉后一身的疲惫，虽然这样洗澡不会给你补水，但会让你清醒许多。记得不要用香味太强的肥皂或沐浴液。穿着得体后开始新的一天吧。 第5步 不要再喝酒或吃油腻的食物 早餐吃点燕麦粥或蛋白质奶昔，午餐可以吃点富含蛋白质的沙拉喝汤。油腻的食物会欺骗你的下丘脑让它以为你处于饥饿中，对食物有更多的渴望而实际上你根本不饿，所以不要吃油腻的食物。另外，坊间有流传早上起来再喝一杯酒可以以毒攻毒中和酒精的说法，不要相信，酒精也是需要避免的。 第6步 作为补偿，从今以后负责地饮酒 酒的存在不是为了醉，真正的爱好者从不是酗酒者，他们懂得欣赏酒的美妙之处，它的香味口感或文化故事。难免喝醉后一般会隐约认知到自己的酒量底线，若想控制好局面并不是难事。最好的大师级解决宿醉方法就是无需走到那个地步，因此，最后一步就是从此以后克制地饮酒，尊重我们无法改变的自然限制。 本文参考了文章：The Best Wine Hangover Recovery Guide Ever ———————————— 欢迎关注微信号「知味葡萄酒杂志」，专业、轻松、实用地谈论葡萄酒和生活艺术 和朋友們相聚一起慶祝，免不了小酌幾番。不過有時候實在high過了頭，多喝了幾杯黃湯下肚，當下的確是可以炒熱氣氛，不過到了隔天，各種宿醉的痛苦症狀是否讓妳超想立刻就把自己抓去撞牆呢？ 提供幾個解宿醉的方法，希望大家在派對狂歡的同時也可稍稍減輕宿醉之苦，不過重點還是要勸大家少喝一點囉！ 立刻補充水分喝酒後會造成宿醉原因其實是因為酒精讓妳的身體脫水了，而後造成頭痛等宿醉的症狀。所以在喝酒之前最好能先補充一點水分或是喝碗湯讓身體準備好，這樣宿醉的情形也會減輕，隔天也要大量的補充水分才行。 除了喝水之外妳也可以喝…酒後除了會導致身體脫水外，其實也會讓身體裡的電解質失衡，所以你也可以選擇運動飲料來幫助自己減輕痛苦，像是保礦力水得或是Gatorade都可以，如果你不喜歡運動飲料的話也可以選擇椰子水喔。 喝果汁or吃水果！「除了吃水果之外，其實喝果汁也是個不錯的選擇」身兼營養和調酒師的Tina Ruggiero說：「果汁可以改善妳的宿醉而且也能夠加速恢復的過程。」葡萄汁和或是柳橙汁裡都有這樣的天然糖分可以幫助你從宿醉中找回自己喔！ 延伸閱讀 讓咖啡因拯救妳如果你是每天有喝咖啡習慣的人，那可能宿醉會更好解決。因為咖啡因為使大腦的血管收縮，讓妳的頭痛更加劇烈，所以你只要隔天早上略過那杯咖啡，就會使妳的宿醉好很多。 延伸閱讀 多吸收鉀離子大家知道香蕉除了真的對身體很好之外，其實它也擁有很豐富的鉀離子嗎？或許你還不知道，鉀離子這東西對於治療宿醉也是個相當有效的元素。喝水很好，如果可以在多補充點香蕉和酪梨就更棒囉！ 試試看傳統療法？其實中國人從以前就常常喝「葛根茶」來解宿醉，如果你是過很多方法都沒有用的話，不妨試試看喝杯茶吧。 試著過平日的生活我們知道宿醉很痛苦，但不要因此就窩著不動，試著跟上妳平日的日常習慣，洗個澡、正常的吃飯或是喝點東西，血糖會慢慢回升把妳的宿醉趕走。 回去睡覺如果上面這些方法都沒有用的話…那你還是回去睡覺好了，畢竟除了消磨超恐怖的宿醉時間，過了幾個小時之後想必妳的宿醉也會好很多囉！ 延伸閱讀 隔天宿醉喝什么？【7大解酒食物、飲品推薦】. 蜂蜜水—舒緩飲酒後頭痛. 番茄汁—舒緩喝酒後頭暈症狀. 葡萄—舒緩飲酒後反胃. 柚子—消除飲酒後口氣. 乳酪—舒緩飲酒後酒精吸收. 香蕉—舒緩飲酒後胸悶. 水—解酒基本步. 喝酒后第二天喝什么？喝果汁或蜂蜜水:果汁和蜂蜜都富含果糖，可以加速酒精代谢。 一大杯橙汁或蜂蜜水可以加速体内残留酒精的清除。 此外，大量的水可以补充因尿频而流失的水分。
隔天宿醉怎么办？除了多喝水、運動飲料，也可以多吃水果或喝果汁，可以幫助你加速恢復、改善宿醉，而據日本醫學研究指出，番茄汁可以降低人體血液中的酒精濃度，有助於醒酒，此外新鮮的葡萄，含有酒石酸，適量攝取也能降低體內的酒精濃度，並且緩解酒後反胃、噁心…等身體不適的症狀！
喝完酒第二天早上吃什么？宿醉后吃什么好?. 吃清淡食物 宿醉者清晨起床后腹部会有不适感，不想食用任何食物。 此时，清淡的粥对其有益。 ... . 吃水果和甜点 水果含有丰富的营养成分，对人体有益。 多吃利消化类的水果对宿醉者有益。 ... . 吃柿子 柿子具有分解酒精的功效，很多年轻人都不知道。 ... . |
宿醉隔天喝什麼？
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