紅龍雞塊怎麼炸?

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【炸物】秒殺的紅龍雞塊

紅龍雞塊怎麼炸?

紅龍雞塊怎麼炸?

褚米娜

2 食譜 9 粉絲

58 說讚 跟著做 留言

描述

麥當當 ᵛˢ 紅龍。 相似度90%

份量

1 人份

時間

5 分鐘

食材

紅龍雞塊

一人份

300ᴹᴸ

步驟

  • 紅龍雞塊怎麼炸?

    用耐高溫的油,冷油下鍋

  • 紅龍雞塊怎麼炸?

    油量淹過食材即可

  • 紅龍雞塊怎麼炸?

    【定溫油炸】冷油下,設定180度,油溫一到,瓦斯爐會嗶嗶叫提示

  • 紅龍雞塊怎麼炸?

    冷凍雞塊放入油鍋,油炸4分鐘,即可撈起過

  • 紅龍雞塊怎麼炸?

    瀝油中,盡量把多餘的油瀝乾淨

  • 紅龍雞塊怎麼炸?

    即可上桌品嚐啦!!

小撇步

雞塊不用退冰,直接入油鍋

4.6 萬 瀏覽

2018/08/11 發表

紅龍雞塊怎麼炸?

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紅龍雞塊油炸多久?

不需解凍,溫度180℃氣約15分鐘,呈現金黃色即可。

紅龍雞塊如何煎?

平底鍋放一層油,開小火,將冷凍雞塊間隔排列。 約3分鐘,像兩旁的雞塊吸油到表面邊緣,中間的雞塊底部變色時,翻面約3分鐘。 ※油溫上升快,怕雞塊突然焦掉可以用微火雞塊,將平底鍋斜放,讓雞塊瀝油,最後放在廚房紙巾上吸油。

好市多 紅龍雞塊 怎麼炸?

好市多熱賣~【業務大包紅龍黃金炸雞塊】1KG.
將油加熱至滾燙(約182℃).
將雞塊直接置入油中,油量需能掩蓋整個雞塊(雞塊不可解凍).
小火油炸約4分鐘,至表皮變成金黃色即可.。.
將多餘之油瀝去,即成金黃可口之香酥雞塊。.

炸雞塊要多久時間?

製作氣雞塊,根據雞肉的量和氣鍋款式不同,溫度會在160℃至200℃之間,時間上則一般需要兩步,第一步約在7分鐘左右,以熟為主,第二步約3分鐘左右,將表皮脆為主。 超市有許多冷凍炸雞塊,和自製炸雞塊的區別在於雞肉調味是單一的,但免去了清洗和淹澤的麻煩,無需解凍直接放入氣鍋開即可。